买菜记

路过

<h3>  周六,习惯性拖着儿子到市场买菜。</h3><div> 提着从老家带来的腊猪腿,照例先往右边的一家剁肉铺去。女主人熟练的拿着燃气喷枪,烧烤翻转,揉搓淘洗,再快刀一抡,三下五除二,偌大个猪腿就变成酥黄的小块儿了。几周没来,发现在店铺的旁边,男主人又新开了鲜肉铺。看着所剩无几的猪肉,想必生意一定挺好。</div><div> 一直喜欢到这家夫妻店剁肉。男主人浓眉大眼,虎背熊腰,手起刀落,稳准狠,老让人觉得他在耍杂技。女主人眉清目秀,态度温和,做起事来一点不含糊。刚看见成块的猪肉,在她的双刀交替下,不过一瞬间,就变成了一堆肉泥。再和上韭菜姜末,顾客需要的饺子馅就到手了。看着两口子出神入化的舞刀功夫,真心很佩服,这多年,他们相依相伴,在一间简陋的铺子内,将可能会被人鄙弃的工作做到了极致,周全了顾客,也成就了自己。</div><div> 提上剁好的肉,我们又去市场中间一家卖蔬菜的摊点。依旧是看到最熟悉的场景:十岁的男孩坐在中间,看书,或者帮着妈妈找零钱;憨厚的爸爸正四处张罗往摊位上放菜,满面通红,鼓着劲儿,自顾自喊着号子;年轻的妈妈一边跟顾客唠嗑,一边有条不紊的帮顾客选菜,在称够顾客需要的斤两后,她会再添一点,算好的价钱,她会去掉零头。等顾客提上菜,她会再挽几根葱,塞进袋子,絮叨着“加点葱,好吃点,万一家里没有了呢!”好几次看见她送给老人家青菜,硬说是自家种的,不值钱。谁都知道,起早摸黑的摊贩,谁会有空回家种菜呢?</div><div> 太喜欢这家人的淳朴和厚道,一来二去,我跟年轻的妈妈都成了熟人。每次看见我进了菜场,她都会微笑着招呼:“下班了?”我其实是不太爱闲话的人,但在她的摊位,我总会多呆会儿。一问一答之间,她已经把菜装好了。买她的菜,我从不问价,指点几样,由她打包。近几年寒暑假,我干脆直接让儿子去买菜,除了按我的嘱咐,她还会搭配一些其他的蔬菜,很是周到。她赚了钱,我们也暖了心。</div><div> 买好了菜,得去打点豆浆和酸水。卖豆浆的老爷子是个实诚人,别处的豆浆,都赶不上他卖的浓稠,本身很结实的塑料袋,他一定得套上两个。旁边卖卤菜的姑娘,应该是他的女儿。戴一副黑框眼镜,白白净净,斯斯文文,动作麻利,一抓准。卤菜味道极好,想必戴眼镜的学问,用在了制卤菜上。</div><div> 卖酸水的阿姨老远都会和我打招呼。一桶酸菜,几个烧饼,就是她摊位上所有的货物。不过,她家的酸水味道很纯正,加上她的热情和大嗓门,每天的生意还不错,够她一个人忙活的。</div><div> 末了,我们还要买点面皮,几斤水果,少许佐料。所到之处,都是平时熟络的铺子,所遇之人,都是一些勤劳善良的人儿……</div><div> 儿子一路好脾气的跟着,他提菜,我付钱,偶尔也回应一些热情的问候,礼貌温和,淡定安然。</div><div> 想让儿子明白,凡夫俗子的我们,除了读书和工作,柴米油盐,买菜做饭,沟通陪伴,拥有这些,也是该有的幸福生活。</div><div><br></div>