<h3>补钙虾皮饼</h3><div>参考月龄12个月+</div><div>食材准备:虾皮15克、面粉15克、鸡蛋3枚、牡蛎粉3克、火腿片1根</div><div>1⃣ 鸡蛋磕开打散均匀，虾皮用清水浸泡30分钟沥干水分</div><div>2⃣ 除了火腿所有食材混合搅拌均匀</div><div>3⃣ 起锅热油，倒入蛋糊，摆上火腿片，小火慢慢煎至熟透即可出锅切片食用</div><div>营养功效:春天正是孩子长身高的关键期，虾皮钙含量极高，味道鲜美。虾皮的营养价值，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克普通虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。</div><div>虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富。所以，虾皮素有“钙库”之称。</div>