舌尖上的美味 五一班 周芷娴

周芷娴

<h3>  同学们都吃过粽子吧?豆沙馅儿?红枣馅儿?还是蛋黄馅儿?我最喜欢吃的是猪肉馅儿。又香又粘的肉馅粽子简直是人间美味!借着这次实践活动,我让妈妈买了些包粽子的材料想自己动手做一做。也快到端午节了,我们一起来了解一下粽子的传说吧。 </h3> <h3>  粽子,传说是为了祭奠遭人陷害、投江的楚国诗人屈原而诞生的。粽子是中国历史文化积淀最深厚的传统食品。人们为了保护屈原的尸体不被江里的生物破坏,才把粽子投入江里供那些鱼、虾、兽吃。每年的农历5月5日的端午节就是为了纪念屈原而诞生。</h3> <h3>  我们了解了粽子的来历,那就让我们看看它的做法吧。首先要准备食材:粽叶、糯米、红枣或豆沙、蛋黄、猪肉等。然后用粽叶折成三角椎形,把糯米及所需馅料放入粽叶内,再封口用绳子系好。各个地方因习俗原因,粽子的包法各不相同,形状各异。有三角形、有四方形、还有椭圆形。</h3> <h3>  粽子种类繁多。甜粽子有水果馅儿、豆沙馅儿等;咸粽子有肉粽、香菇粽、莲子粽等;八宝粽里有红绿丝等材料。看着就很美味。看看我搜集的各种馅料的粽子图片,大家是不是口水都流下来了?</h3> <h3>  我们的手太笨了!竟然包不出一个像模像样的粽子来。妈妈说她小时候经常看家里人包。我就更不会包了,难看极了!还是算了,别糟蹋东西,给阿姨去包吧。</h3> <h3>  说了这么多,同学们是不是和我一样,迫不及待的想尝一尝舌尖上的美味了呢?还有半个多月就是端午节了,同学们,让我们一起过节吃粽子吧!</h3>

粽子

馅儿

美味

豆沙

端午节

屈原

粽叶

馅料

同学

蛋黄