<h3>美食制作：雪</h3><h3>图片拍摄：雪</h3><h3>文字编辑：雪</h3> <h3>作为一名上班族，吃炒饭既便捷又美味，无疑是最佳选择之一，如果自己会做几款炒饭，幸福指数会大大提高。简单的食材，通过炒制后像变魔术似的华丽转身，浓香诱人而又毫无油腻感，霸气外漏。</h3> <h3>这看着最普通人人都会的炒饭，做好它也不简单，经验和感觉很重要。我喜欢往炒饭里放好多配菜，多层次的美味瞬间把你征服。</h3> <h3><font color="#010101">今天我先来做两道炒饭，跟随我进厨房躁起来吧。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">一、海参炒饭。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">海参，不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。今天我做的海参炒饭主要由剩米饭、海参、胡萝卜、洋葱制做而成。</font></h3> <h3>食材：隔夜米饭<br></h3><h3> 海参</h3><h3> 胡萝卜</h3><h3> 洋葱</h3><h3> 青、红辣椒</h3><h3> 小葱</h3><h3> </h3><h3><br></h3><h3>做法：隔夜米饭适量。</h3> <h3>小葱切碎，胡萝卜、洋葱、青红椒切丁。</h3> <h3>自发海参两只。</h3> <h3>把海参切片备用。</h3> <h3>两个鸡蛋打碎。</h3> <h3>热锅热油放鸡蛋液划散定型后盛出备用。</h3> <h3>锅内留少许底油，放葱碎和洋葱丁煸香。</h3> <h3>放入胡萝卜和青红椒丁略炒。</h3> <h3>放入米饭翻炒均匀。</h3> <h3>放入炒好的鸡蛋和海参继续快速翻炒，以防粘锅。</h3> <h3>最后加白胡椒粉和适量盐调味。</h3> <h3>翻炒均匀后关火。</h3> <h3>装盘，几步轻松搞定，香喷喷。</h3> <h3>有外貌协会情节的看过来，颜值还不错哦。</h3> <h3>起初做炒饭是为了打扫剩米饭，随着自己用各种配菜尝试不同的口味，感觉还不错，竟然越来越喜欢吃炒饭，好多时候会特意多焖些大米饭，留作隔夜或下顿炒着吃。</h3> <h3>拍张特写，好吃看得见。</h3> <h3>感觉美美哒，忍不住各种角度的拍摄起来。</h3> <h3>高大上的海参炒饭，香味四溢，迫不及待了，赶紧享用吧。</h3> <h3>二、虾仁炒饭。</h3> <h3>食材：隔夜米饭</h3><h3> 虾仁</h3><h3> 鸡蛋</h3><div> 烤肠 </div><div> 红薯叶</div><div> 蒜</div><div> 葱</div><div><br></div> <h3>做法：隔夜米饭备好。</h3><h3> 烤肠切丁、葱蒜切碎</h3><h3> 鸡蛋炒散盛出备用</h3> <h3>大虾清洗干净。</h3> <h3>去虾壳挑虾线，剥出虾仁备用，另外把虾头里面黄色液态的虾膏取出来也放进虾仁盘里。</h3> <h3>自己水培的红薯苗，摘一些红薯叶洗净，焯水后切几刀备用。</h3> <h3>热锅热油下蒜末煸香后放入虾仁，再加少许料酒翻炒。</h3> <h3>虾仁变色即可盛出。沾满了虾膏的虾仁，炒制后色泽金黄，非常诱人。</h3> <h3>锅里留有少许底油，放入米饭翻炒。</h3> <h3>当炒制的米饭水分蒸发的差不多时加入烤肠、鸡蛋和葱碎翻炒。</h3> <h3>随后加入虾仁和焯好的红薯叶。</h3> <h3>最后加胡椒粉和盐调味，翻炒均匀，关火。</h3> <h3>成品图。</h3> <h3>虾仁炒饭，营养丰富，味道鲜美，做法简单，色香味俱全，是一道非常好吃的美食。</h3> <h3>接下来又是各种角度的拍、拍、拍。</h3> <h3>加入自培红薯叶的虾仁炒饭绿色健康，营养的秘密全在这了。</h3>