<h3> 【 原创 】美食 / 拍摄 / 制作 / 月影琴域</h3> <h3>夏天啊，我无法用奢华的语言来赞美</h3><h3>他不像一样春日矫揉造作</h3><h3>又不如秋天一般硕果累累</h3><h3>更不似冬天一片银装素裹</h3><h3>它默默承载着春秋两季</h3><h3>春日的种子要经过它的批准</h3><h3>才可长大成人。它就如一个过渡段</h3><h3>给春天的人们以希望，给秋天的人们以期望</h3><h3>它悄悄播撒着爱，在果实成熟的一刹那</h3><h3>却又悄然离去。</h3> <h3>蟹咖喱拌白米饭</h3><h3><br /></h3> <h3>梭子蟹俗称"白蟹"，一年四季都会有</h3><h3>不过一般10月份左右是梭子蟹上市的时间</h3><h3>每年的8月到11月梭子蟹最肥最好吃</h3><h3>熟悉的摊主那买的梭子蟹</h3><h3><span style="font-size: 20px;"> 旺季时速冻梭子蟹</span><font color="#ed2308" style="font-size: 20px;"><b><i><u>处女蟹</u></i></b></font><span style="font-size: 20px;">特别鲜美 </span></h3><h3><br /></h3> <h3>洗干净蒸锅上汽后蒸十分钟</h3><h3><br /></h3> <h3>剔蟹肉</h3><h3><br /></h3> <h3>食材 ：蟹肉 ，土豆🥔，胡萝卜🥕</h3><h3>调料：咖喱🍛，椰浆，花雕酒，白沙糖</h3><h3><br /></h3> <h3>热锅加油，爆香葱姜，倒入蟹肉，花雕酒</h3><h3>再倒入蒸熟的土豆🥔，胡萝卜🥕</h3><h3><br /></h3> <h3>放入咖喱🍛，椰浆，白沙糖，热水</h3><h3>烧煮片刻尝味挑出葱姜</h3><h3>出锅装盘</h3><h3><br /></h3> <h3>椰浆味美、咖喱浓郁融入到蟹里</h3><h3>那味道难以形容 ，抵挡不住的诱惑！</h3><h3><br /></h3> <h3>孩子们喜欢💕不用吐蟹壳</h3><h3><br /></h3> <h3>大孙子的最爱</h3><h3><br /></h3> <h3>咖喱不但美味，还含粗纤维、蛋白质、</h3><h3>多种维生素、多种微量元素等，</h3><h3>具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。</h3><h3>还能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，</h3><h3>增进食欲。咖喱能促进血液循环</h3><h3>想要做出味道更鲜活、更上层次的咖喱菜式，</h3><h3>就是加入"椰浆"，只有加入"椰浆"，</h3><h3>才能更好的激发出浓郁的咖喱香，</h3><h3><br /></h3> <h3>夏天喝冰镇啤酒，爽歪歪！</h3><h3>配上蟹咖喱🍛一级棒</h3><h3><br /></h3> <h3>一盘诱惑了吃货的咖喱蟹拌饭</h3><h3><br /></h3> <h3>平时晚餐不吃饭的我也要尝一口</h3><h3><br /></h3> <h3>有咖喱蟹🍛饭比平时多蒸</h3><h3>美味不可辜负，吃了还想吃</h3><h3><br /></h3> <h3>美味素鸡</h3><h3>红花需要绿叶</h3><h3>荤蔬搭配，主角配角</h3><h3>一个不错的配角 （ 美味素鸡 ）</h3><h3><br /></h3> <h3>选择较软的素鸡至关重要</h3><h3>（ 我一般只选两个牌子 ）</h3><h3><br /></h3> <h3>热锅加油，两面适度煎一下</h3><h3>冷水中浸泡，而后挤掉水分，口感更佳</h3><h3><br /></h3> <h3>调料：老抽，生抽，白沙糖</h3><h3><br /></h3> <h3>豆类食品营养丰富</h3><h3><br /></h3> <h3>软软的，咸中带甜、老小皆宜</h3><h3>美味营养，一道时常会出现在桌上的菜肴</h3><h3>烹调美味，家里常有欢乐</h3><h3><br /></h3>