京城胡同游一一大豆腐巷

金陵闲士

<h3>  位于北京东城区隆福寺南部,长235米,宽13米,南北走向,北起东四西大街,南止报房胡同,与多福巷相通。明代属明照坊,称宝府巷。清属正白旗,称大豆腐巷。“文化大革命”中一度称“节约巷”,后改回大豆腐巷。</h3><h3>  大豆腐巷曾是北京最大的肉市之一,有多处屠猪作坊,原来这里曾是京城最大的肉市。大豆腐巷长度不到八百米,却沿街开了十八家生猪铺子,其中十一家铺子有自己的屠宰场。每天破晓,人们听见的不是公鸡打鸣,而是生猪的哀嚎。沿街的屠宰场都在门前杀猪,伙计用竹竿挑着生猪走过,四脚被捆在竹竿上的猪就盯着路边的正放血的人死命挣扎。除了前清砍人头的菜市口刑场,这里是全北京最血腥的一条路。卖猪肉的这些摊主都是山东人,买卖实在,猪肉新鲜,逐渐生意就越做越红火。当年与大豆腐巷一街之隔的隆福寺街一带,是宰猪的地方,那里宰了猪直接就拉到大豆腐巷出售。现在的东四西大街,清朝宣统时,称“马市大街”。民国年间时,称“猪市大街”,因为街里全是贩卖生猪的, 1965年全市地名调整,改为东四西大街,文革时期一度改称"五四大街"(与东四西大街以西的今五四大街合并),后恢复原名"东四西大街"。</h3><h3> 20世纪50年代之前,在大豆腐巷南口有一家生产蓝花皂的铺子叫方猪林。蓝花皂是一种长条的肥皂,因为肥皂是白地儿上有蓝色的斑点而得名的。那时家家户户基本都用这种蓝花皂,现在老一辈的人都知道。他家生产的肥皂主要是用猪油做的,非常环保。</h3><h3> 现中华医学会、《中华医学》杂志社均在此胡同内,门牌号是东四西大街42号 。</h3><h3><br></h3> <h3>清代地图上的大豆腐巷</h3> <h3>民国地图上的豆腐巷</h3> <h3>胡同北口</h3> <h3>对面的隆福寺</h3> <h3>墙上的胡同名牌</h3> <h3>路口的中华医学会大楼</h3> <h3>中华医学会的大门</h3> <h3>中华医学会的办公楼</h3> <h3>医学会的门口</h3> <h3>水煮鱼私房菜</h3> <h3>香辣蟹</h3> <h3>山陝面馆</h3> <h3>1-1号</h3> <h3>中华医学会招待所,中华医学杂志社,中华医学音像出版社</h3> <h3>5号</h3> <h3>7号,门口的小花坛也是因地制宜啊</h3> <h3>经济便捷的东四饭店</h3> <h3>21号</h3> <h3>23号</h3> <h3>左边是20号,右边是天意宝旅馆</h3> <h3>天意宝旅馆</h3> <h3>24号</h3> <h3>哈哈哈,这里还有一个AC密室</h3> <h3>26号</h3> <h3>25号,门牌钉墙上了,但门在哪?</h3> <h3>虽经过几次清理,南口依然是这么多的棚户房</h3> <h3>胡同的南口</h3>