相约恩施（1）：土家女儿城（副本）

沈老师

　　按照之前的约定，2018年4月25日，我们一行8人分别从河南、江苏、上海汇聚到恩施，开始了五天四夜的恩施之旅。 

两个月前，我们自组了一个"恩施之旅八人小团队"，其成员有家人和亲戚，还有我早年的三位学生。有关恩施旅游的相关知识和行程安排，我们是在网上搜寻咨询，经过比较后，确定了"A小凤～恩施私人订制旅游服务"。根据我们提出的要求，小凤制订了适合于我们8人的行程方案，把住宿，用车和行程等有关方面安排得妥妥帖帖，无需我们再去操心。

在恩施的五天四晚，我们住得舒适，玩得开心。住在女儿城，用餐尤其方便，可以让你尽享恩施的特色美食。在此，感谢小凤精心细致的妥帖安排，也感谢司机小杨热情周到的全程陪同，还感谢老天赐予我们的好天气！

"世间男子不二心，天下女儿第一城！"
恩施土家女儿城，位于湖北省恩施市区七里坪，是全国土家族文化集聚地，也是武陵地区城市娱乐消费中心和旅游集散地。

作为全国第八个人造古镇，土家女儿城合理精心地谋划了整体建筑风格，仿古与土家吊脚楼相结合，完美地展示了土家族的民风民俗。可以说，土家女儿城囊括了恩施州八县市土家民风民俗，是全国土家文化的雏形。

土家女儿城中心广场的雕塑群特别引人瞩目

我们入住土家客栈，是女儿城内的一家四星级宾馆。

土家客栈楼下便是小吃一条街，这是所见过的环境最优美、最整洁的小吃街！

土家客栈的另一边是幺妹儿街，这条街上的土家民族服装款式不错，价格也合理。

　　我们五位乘坐的动车于下午五点半到达恩施，司机小杨接站后把我们送到女儿城土家客栈。三位学生是自驾到恩施，中午就住进了土家客栈。当我们走进客栈大堂时，学生们早已在那里等候了。

见团队成员全都到齐，大家商议，晚餐到对面的土家大院聚一聚，吃顿"团圆饭"！土家大院与土家客栈同属一个集团公司，在土家大院吃饭，土家客栈的旅客可以享受九折优惠，更何况土家大院的菜肴很具特色，且价格公道。

这里晒上当日晚餐的几道土家特色美食－－

葛仙米蒸蛋

葛仙米是一种淡水野生藻类植物，俗称天仙米。葛仙米生长在不发达的山区水域，天然无公害，是地道的绿色食品，营养价值高，属高蛋白多功效营养食品，是宴席上的珍稀佳肴，堪称中国一绝，世界珍稀。

据介绍，相传东晋时期，炼丹术家、医学家、道教理论家葛洪在隐居南土时，灾荒之年采以为食，偶获健体之功能。后来葛洪入朝以此献给皇上，体弱的太子食后病除体壮，皇上为感谢葛洪之功，遂将"天仙米"赐名"葛仙米"，沿称至今。

炕小土豆

恩施土豆，个头小小，特香、特面、特美味，营养价值特高。

恩施地处神秘的北纬30°，系迄今全球发现唯一高硒区，被誉为世界硒都，天然氧吧，鄂西林海。土豆很适合在这种地区生长，且富硒营养丰富、天然无污染。

红烧清江特产干刁子小鱼

清江干刁子小鱼很香很好吃，瞧着就来食欲。

把这道菜的名字忘了，也很有特色。

主食是好看又好吃的酥皮饼

大砂锅汤更是美味爽口，其菌菇和蔬菜是可以免费添加的。

吃完饭后，大家被一楼景观池中这种形状怪异的黑鱼所吸引，经打问才知道叫鸭嘴鱼。

据介绍，鸭嘴鱼，学名：美国匙吻鲟（又名鸭嘴鲟），英文名：Polyodonspathala 匙吻鲟，原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科。是从3亿年之前（即恐龙时期）就在地球上生活并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。

土家大院一楼景观池中的鸭嘴鱼

　　走出土家大院，抬头见漆黑的夜空中灯光璀璨，霓虹灯下的土家特色建筑群熠熠生辉，女儿城美丽的夜景令人惊叹不已！若不是住在女儿城，哪来的如此眼福？

巴人堂

巴人堂旗下的巴人客栈

土家大牌档

土家大院

中心广场上的雕塑群及周边景致

土家民俗博物馆大门

走进土家民俗博物馆，只见门厅内摆放着三口大酒缸，一旁的幡旗上写着"摔碗酒"。"摔碗酒"源于土家族，在古代是土家儿女上战场前的一种壮行酒。

再看上面，大梁上悬挂着土家族老字号银楼"桃花银号"的匾额，上方亮晶晶的巨型银饰制品尤为引人瞩目。

手工制作的土家族工艺品漂亮而精致

那边小舞台上，自拉自唱的土家族老艺人无限陶醉，那高亢激昂的原生态曲调感觉很熟悉。

这边火塘边，土家族男女正在放声对唱，悠扬委婉的歌声引来了许多游人。

从土家民俗博物馆出来走到大街上，见经营恩施土特产的商铺一家连着一家。

在街边的一家土特产店铺，第一次看到名为"狗屎糖"的糖。"狗屎糖"又叫豆香糖，起初是川渝地区土特产之一，包装上自带的广告词"狗年大吉，吃狗屎糖，走狗屎运"特别有意思，也特别引人注目。

据资料介绍，关于"狗屎糖"名字的由来，在老百姓口中有两种说法。一种说法是此糖的形状、颜色极像狗屎，因而得名"狗屎糖"。另一种说法则是，在困难时期，货郎们挑货下乡换破烂，其中就有麦芽糖。贫困人家连可以换麦芽糖哄孩子的破烂都没有，就哄孩子说："那是狗屎糖，吃不得的。"说的人多了，这种糖便得名"狗屎糖"了。

恩施特产糍粑，手工制作，品种繁多。

恩施土家特产，正宗建始花坪桃片糕。

硒泥叫花鸡

这一家的老板正在现场制作各种切片糖和切片糕，还热情地邀我们品尝。

我们走着看着，品着尝着，真有些留恋忘返了！

入住土家客栈是含早餐的，早餐地点在附近的土家大牌档。

早晨，我们从入住的土家客栈2号楼门口出来，直接走幺妹儿街就到一旁的土家大牌档。早餐很丰盛，品种多样，称得上是四星级酒店标准的早餐，而且那些土家特色的糕点特别好吃！

吃完早餐，便到前面的路口等车，司机小杨准时来接我们，随后开始当天的行程。

这里就是我们约定的上车的地方，大家利用等车的空隙在此拍照留念。

在这里，我们师生合影留念。

结束当日行程回到女儿城，晚餐就在小吃一条街上解决。挑选自己喜爱的美食，在一旁的桌子边，找个空位子坐下来尽情享用。

若是天气还早，我们就在女儿城内随意蹓跶、逛街观景。

女儿城内景致随拍

这是街道中央的雕塑之一：《六口茶》

《六口茶》是湖北恩施的一首著名民歌，是恩施土苗青年男女追求爱情及其向往幸福生活的古老民族礼节。一口一问，一口一答，洗涤昏寐，婀娜摇曳。远道慕名而来的游客，喝完六口茶，经得茶娱道，也就成了无话不说的朋友。这"六口茶"，在湖北土苗山寨，实际上寓含着："亲切欢迎，友谊长存"之意。

那些悬挂在街道中央、串在一起、密扎扎似红墙般的数以万计的各种许愿牌，是一道独特的风景！

女儿城内的硒博汇土特产平价专营店瞧着挺气派，建筑风格挺别致，随手抓拍了一张。

女儿城大街上的一道景观

街道旁池塘内的又一处水车景观

4月29日是我们恩施行程的最后一天，旅行结束，三位学生也就与我们再见了。头一天晚上，我们全体成员又一次在土家大院聚餐，实际上是提前了的告别宴。

席间，三位学生走过来一起向我敬酒，四个人都高兴得合不拢嘴……

他们三个都曾经就读于祁连山铜矿子弟学校，孙谦、菊芬夫妇是文革前我教过的小学生，他们的妹妹秀芬则是文革后我教过的初中生。

然后又与我一起合影，留下了这珍贵而难忘的纪念。

学生们又举杯向老爷子敬酒

告别宴结束后，我们走出土家大院，见中心广场那边正在进行歌舞表演，大家随之拥了过去……

走到跟前，见身穿民族服装的土家族演员们正在跳摆手舞。

摆手舞是土家族古老的传统舞蹈，主要流传在鄂、湘、渝、黔交界的酉水河和乌江流域。摆手舞反映土家人的生产生活，如狩猎舞表现狩猎活动和摹拟禽兽活动姿态，包括"赶猴子"、"拖野鸡尾巴"、"犀牛望月"、"磨鹰闪翅"、"跳蛤蟆"等十多个动作。摆手舞列中国第一批国家级非物质文化遗产名录。

现在恩施土家族苗族自治州有改编的新版摆手舞，更易于学习和传承，它集舞蹈艺术与体育健身于一体，有"东方迪斯科"之称。

　　我们在女儿城住了四个晚上，吃大餐品小吃，逛商店观景致都很方便。来恩施旅游，住在女儿城确实是不错的选择。

有关文字说明乃根据网上资料整理编辑，在此致谢原作者。