<h3> 前段时间在微信上参与了一个助农活动,于是家里的苹果忽然就供大于求了起来。天气越来越热,冰箱越来越满😬肿么办?冥思苦想一番,总得变着方儿解决这“世纪大难题”吧😜好咧,那就从苹果干开始(๑• . •๑)</h3> <h3>三个苹果☞两种派</h3><h3>苹果玫瑰花mini派&大心型苹果派</h3> <h3> 先把派皮做好放冰箱冷藏半个小时(派皮是用黄油+低筋粉+全蛋+糖制作而成)馅料我是用的苹果粒+糖+柠檬汁+玉米粉+肉桂粉的组合,用融化的黄油翻炒直至粘稠出锅备用,派皮从冰箱取出擀出和烤盘同样的形状放入,用叉子在上面戳小洞防止在烤箱里鼓起,然后倒入馅料,我突发奇想的在馅料上面又铺满了一层苹果片,撒上起司条,最后在表面刷一层蛋黄液,进烤箱上下火200度15分钟转150度20分钟,哦耶👐完美</h3> <h3> 满满的苹果片铺面,里面包裹的馅料是苹果粒与肉桂粉的组合,口感完美~~甜品新鲜出炉,颜值还不错吧😄<br></h3> <h3>❁香草乳酪苹果挞❁</h3><div> 这一次馅料里的苹果粒我没用黄油来翻炒,而是直接用了新鲜苹果粒加入卡夫奶酪和香草的方式,只因我家的苹果甜度达到了16,之前和闺密们聚会做的那款苹果派就感觉过甜而腻了,这次馅料里用的卡夫奶酪也比之前铺在苹果片上的总统车打奶酪片酸度略大,正好和过甜的苹果粒中和了一下,这样让口感应该有所提升了🤗</div> <h3>再来两组与今天的主题不搭边儿的🤓</h3><h3>(╭☞•́⍛•̀)╭☞</h3><h3>睡到自然醒的感觉真好</h3><div>慢慢在我的小厨房捣腾🤔</div><div>自制三明治~</div><div>Alina姐和Isak少爷的私享早餐</div><div>能量元爆棚的有木有😏</div> <h3> 一直想做这款来自意大利的甜点~提拉米苏(Tiramisu),正好家里还有马斯卡彭起司和手指饼干❀❀❀昨晚临睡前做好放冰箱冷藏,需要足足六小时以上,取出后在表面洒上可可粉&糖粉,周边用白巧克力豆&银珠装饰✌春日里的下午茶点与粉玛更配哦💃</h3> <h3>(❁´◡`❁)*✲゚*初夏的味道,是阳光的味道,是花香扑鼻的味道,是甜点唇齿留香的味道...</h3>