wechat:eiffel_huang 4蛋240g,糖160g,油120个,胡萝卜丝250个,葡萄干60g,核桃70g,凤梨丁80g,肉桂粉2茶匙,豆蔻粉4/1汤匙,小苏打1茶匙,盐半茶匙,通用粉300g 主锅插入蝴蝶棒,放入糖和蛋,时间:15分钟,温度:45度,速度:3.5档
拿掉蝴蝶棒,加入胡萝卜丝、葡萄干、核桃碎、凤梨丁45秒,2档反转混合 倒入容器,晒入面粉加肉桂粉、豆蔻粉、小苏打、盐切拌均匀 倒入模具,300g/个
170度,40分钟 完全冷却再切 美善品美食顾问
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