<h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美友们好，小禾很开心又跟大家见面了！</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美食栏目专题【花样百吃】，你参加了没？</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">准备好食材，点起炉火，</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每个平凡的人，都能创造舌尖上的史诗</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">与你分享家常美味，共品人生酸甜苦辣</font></h3> <h3>上期作业是吃货们夏天最不能错过的小龙虾，不瞒大家说，小禾在写这篇的时候真的是咽了很多口水，美友们的厨艺真的太赞了！</h3> <h3>作者：几度枫红</h3> <h3>初夏，悄然而至，也是味蕾狂欢的季节。鲜香味美的龙虾，已然成了夏季的标配。嗯，拎起一只虾，轻轻掀起红盖头，慢慢解开红肚兜，提着虾肉在蘸汁中滚上几圈，一口下去，鲜嫩弹牙瞬间在口中炸开，刚下舌尖，又上心头，分不清哪一种是滋味，哪一种是情怀……</h3> <h3>作者：凯哥</h3> <h3>作者：淡然</h3> <h3>作者：乐婆婆</h3> <h3>龙虾糯米圆子</h3><h3>1，把再次蒸过的龙虾剥去外壳。</h3><h3>2，去头。</h3><h3>3，把龙虾身体和鳌的肉剥出来。</h3><h3>4，把龙虾肉剁碎。</h3><h3>5，猪肉馅，龙虾肉，葱花，盐，香油拌匀均匀。</h3><h3>6，适量加一点生粉。</h3><h3>7，糯米洗净，用开水浸泡10分钟，并且沥干。</h3><h3>8，把龙虾馅儿放在手心里搓成圆子，然后放在糯米里滚一滚，让圆子沾满糯米。</h3><h3>9，放到蒸锅里蒸20分钟出锅。</h3> <h3>作者：月影琴域</h3> <h3>红酒喝喝，小龙虾嗦嗦，壳壳剥剥，小龙虾的肉肉，白白，嫩嫩，滑滑，鲜鲜，好吃不肯停。</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">本期食材：米线</font></b></h1> <h3>米线，也有地方叫做米粉，其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，适合火锅和休闲快餐食用。不管是砂锅米线、汤米线、炒米线、凉拌米线，都各具风味，你有哪些做米线的私房秘籍呢，欢迎来分享下吧！</h3>