<h3>流萤之火盛于蝉鸣，夏日里的一眼绿荫就能让人神清气爽，若能坐拥山水之乐更是假期里的小确幸了。其实不用去太远的地方，光是在我们东莞，就有一个风景绝佳的好去处。</h3><h3><br /></h3> <h3>迎着水库吹来的凉风、赏着满眼的绿意，吃着地道新鲜的农家菜，最近恰逢黄皮上市的时节，吃饱喝足还能到山腰的果园里采摘黄皮。</h3> <h3>农家菜，北江鱼、百花菜、禾花鲫、土猪肉、阳山鸡等</h3> <h3>蒜蓉蒸河虾</h3> <h3>广东三宝煲野鸭汤，用来自清远阳山的翡翠鸭加上东莞三宝"陈皮、咸橄榄、禾杆草"熬制，入口清甜，浓厚的陈皮味在口腔里流窜。此汤可清热解毒，实为酷暑的散热良品。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>德庆竹篙粉</h3> <h3>德庆竹篙粉，选用来自于一哥家乡的德庆糙米，将其磨粉调兑，做法类似于我们本地的肠粉，稍有不同的是，竹篙粉是待其成型后将其晾在竹篙上等其变凉，然后切条装碟。</h3> <h3>较之肠粉，竹篙粉的米味更浓郁，更具胶质和更爽滑，皆因其选用的是经历一年的陈米。</h3><h3><br /></h3><h3>竹篙粉可斋捞</h3><h3>竹篙粉可斋捞，配上德庆特有的五彩椒调制成的酱汁，咸辣可口超好吃；还可配上牛腩和猪杂后淋汁，也别具一方风味。</h3> <h3>夏日夕阳将至之际，迎着山风，眺望远水，时有惊鸟掠起，湖光潋滟，在山顶摘着新鲜黄皮，尝一口甘甜多汁，余后品尝自然鲜味佳肴，实乃人生一大幸事。乐哉乐哉！</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>一哥山顶农庄</h3><h3><br /></h3><h3>地址：东莞市东城区同沙黄公坑岭1号</h3><h3><br /></h3><h3>市区出发经八一路钓鱼场前200米转入同沙社区，过跨线桥往一哥山顶农庄指示牌前行800米上山顶（可导航到同沙工业园）</h3><h3>周末走起……</h3>