<h3> 沙拉酱是合成食物，由植物油、鸡蛋黄、醋等合成。在植物油的选择上欧洲一般用橄榄油，亚洲一般用大豆油。从原料上看沙拉酱属于高脂肪高蛋白食物，口感极佳。沙拉酱跟植物搭配是非常好的餐前菜或餐后菜，如蔬菜沙拉或者水果沙拉。沙拉本身能量、脂肪、胆固醇含量较高，因此不宜多吃，一天一勺或者说20克左右为益。</h3> <h3> 孩子们在三四月份进行了对各种水果的认识以及水果吃了对身体的益处，知道水果怎样去皮、怎样清洗并进行了切水果的练习！本月在切水果的基础上进行水果沙拉的制作，一起来欣赏吧！</h3> <h3> 孩子们对做水果沙拉兴趣非常浓厚，在清洗用具、水果、使用沙拉酱、制作拼盘、与伙伴们一起分享等方面有了很大的提高，望再接再厉！</h3><h3> 期待下次的活动……</h3>