母亲节礼物🎁玫瑰花馒头

大丹

<h3>今年要送给妈妈特别的礼物🎁</h3><h3>你准备好了吗?</h3><h3>紫薯,甜菜根,菠菜,南瓜都可以做玫瑰花</h3><h3>面粉和果蔬汁适量,面粉吸水性不同,适实增减!</h3> <h3>南瓜泥200g,菠菜汁100g,甜菜根200g,面粉适量,酵母5g</h3> <h3>用原汁机将菠菜榨汁,取100g备用</h3> <h3>用原汁机将甜菜根榨汁,取200g备用</h3> <h3>用料理机将南瓜摇成南瓜泥,取200g备用</h3> <h3>将酵母,菠菜汁倒入面粉内揉成面团</h3> <h3>揉好的面团盖保鲜膜进行发酵,至两倍大</h3> <h3>将酵母,甜菜根汁倒入面粉内揉成面团</h3> <h3>将面团盖上保鲜膜进行发酵至2倍大</h3> <h3>同样的方法揉南瓜面团,同时揉一团白色面团</h3> <h3>我有发面神器 果语酸奶机,发面超给力</h3> <h3>半小时基本发酵完成✅</h3> <h3>发酵好的面团,取出排气揉成好,醒10分钟</h3> <h3>然后将黄色南瓜泥面团分段50g一个,然后将50g面团分4份,擀饼</h3> <h3>将四片叠在一起</h3> <h3>中间用筷子压一下</h3> <h3>从一端卷起来</h3> <h3>用刀中间切断</h3> <h3>两朵玫瑰花做好啦</h3> <h3>整理花瓣</h3> <h3>玫瑰花做好啦</h3> <h3>取一块绿色面团擀成饼,切三角形长条</h3> <h3>沾点水,将花叶黏在花瓣边</h3> <h3>取一块白色面团,擀成薄饼</h3> <h3>用刀切边,三条捏一起</h3> <h3>将做好的玫瑰花放在白色的面饼上</h3> <h3>用树叶模具压出树叶形状,放在在玫瑰花边</h3> <h3>锅中烧开热水,放入玫瑰花盘,蒸30分钟关火,闷5分钟,打开锅盖出锅喽</h3> <h3>同样的方法做其他颜色</h3> <h3>漂亮的玫瑰花呈现啦!</h3><h3>送给妈妈棒极了👏</h3>