《又见槐花飘香时》【原创】

毛毛

每年的四五月份，每次从宿舍大院，那棵大槐树下经过时。一阵阵槐花的芳香便会随着风儿穿透进你的鼻腔，那种醉人的香味常常会让你驻足停留。那一串串一蔟蔟洁白剔透的槐花甚是喜人。它散发着淡淡清香的味道，常常引来路人找来长竿釆摘些，拿回家食用。据《本草纲目》记载，槐花具有凉血止血、清肝泻火|消炎等功效。到了今天，槐花更是让当代的美食家们给创新出了，更多的新花样和食用方法。但是最让我难忘的还是故乡五月的洋槐花，那醉人的香味常常会在这个槐花飘香的季节，勾起我对往事美好的回忆。

故乡的五月是绚丽多彩的，那多彩的颜色总会让人为之陶醉为之着迷！蔚蓝色的天空下，一层层梯田连绵不断的伸向了远处天际的尽头，绿油油的麦苗在微风中被吹起一层层绿色的麦浪，金黄的油菜花一块一块的镶嵌在麦田之间，在不远处的田埂上沟壑边，一棵棵洋槐花散发着甜丝丝的醉人芳香。洁白剔透一串串一簇簇的点缀着田野的色彩，渲染着你的眼晴。‘不远处忙碌着的人们，正在給麦田除草施肥。偶尔从远处高岗上传来几声耕牛咩咩的叫声，混和着牛鞭清脆的声响在美丽多彩田野上久久的回荡着。此刻你站在梯田的高处往下看，会让你心旷神怡清心气爽！这时侯眼前就会呈现出一幅色彩分明的美丽画卷，流动中带着几份宁静。当你置身其中，那种自然纯朴的色彩和鲜明的色调，会让你着迷沉醉留恋忘返。

槐花飘香的五月是醉人的，它时刻都能浸透你的心肺感染你的味蕾。总记的儿时，每当槐花盛开的日子，祖母总会给我们做蒸槐花菜吃，选一个雨后天晴的好天气，和小伙伴们相约带上镰刀长竿，背上竹挎篓直奔田间崖头去勾槐花，家乡的槐花树乡亲们都亲切的叫她洋槐树，洋槐树特别抗旱耐涝。还耐风寒，品性倔强生命力也极其旺盛。洋槐树大都生长在崖边和向阳的坡地上，它不怎么需要人的打理，就能顽强的长繁衍，在不经意间给你带来收获和欣喜，和它那迷人的独特芳香。洋槐树枝叉上通常是长有针刺的，在采摘时如果你稍不注意，它便划破扎伤你的手背。所以小时侯我们常会带上镰刀和长竿前去釆摘，长长的竹竿前端用铁丝或绳子捆上一把镰刀。这样有了得心应手的工具采摘槐花就方便多了，手掌也不容易被划破扎伤了。一串串的洋槐花被我们从树上勾下来。一串串一簇簇的洋槐花让雨水冲洗的洁白如玉香气四溢，随手捋下一簇来就可以直接放进嘴里，那甜甜的味道带着一股清香会顺着口腔流入你的心田。槐花是可以生吃的但不能多吃，但往往就会有贪嘴者给吃多了，回家就闹开了肚子。新鲜的槐花被我们从枝条上捋下来带回家后，祖母便会张罗着给我们蒸槐花吃了，洗干净的槐花沥干水按比例伴上面粉加入葱姜蒜调味品就可以上笼蒸了，很快当你闻到从蒸笼里飘出的香味后，槐花也就蒸好了。剥上几根小葱切末点上几滴香油，再浇上了一股祖母亲手酿制的柿子醋，捎加搅拌一份风味独特的美食，便会呈现在你的眼前。那香味扑鼻的味道，会立马勾起你久闻的食欲。那清香爽口的味道总会让你终生难忘。据老人们讲在人民公社集体吃大锅饭的年代里。孩子们多的人家，会常常因人均口粮不够吃而饿肚子。正是有了五月的洋槐槐花，救济过好多人的生命！如今人们日子好了生活也富裕了，洋槐花也慢慢的淡出了人们的餐桌，更上不了大雅之堂了。可洋槐花那独有的味道是任何美味佳肴都无法相比的。当槐花飘香的日子到来时，我就会不由的想起家乡的洋槐花，在一个雨后天晴的日子里，和小伙伴们相约一块去年捋槐花的情境。想起祖母给我们蒸好的清香扑鼻的洋槐花。每当此刻，我便会对洋槐花充满无限的钟爱和最美的崇敬之情！

往事如烟，时光飞逝。一转眼我们已人过中年，离开家乡也二十多年了。可每当‘到了，槐花飘香的季节，我就会不由自主的想起家乡那一串串一簇簇的洋槐花，长在那五彩斑斓的田埂上和崖头边，我和小伙伴们扛着你长长的竹竿捋槐花的往事。想起祖母蒸拌的飘着香味的槐花，那一幕幕情境至今都让我记忆忧新难以忘怀。如今我生活在大城市里虽然离开家乡已有好多年了，我们的生活越来越丰富了每天都有山珍海味。但是家乡洋槐花那种味道，却早已浸透了我的心田，更深深的刻在了我的记忆里。

　　作者简介:段龙超网名毛毛，系洛宁县赵村镇凡村人。少年离家远赴山西谋生后定居太原至今，闲暇之余喜欢读书热爱生活。喜欢诗歌散文。偶有心情随感散文诗歌发表于网络平台