<h3>厨艺；马晓玲</h3><h3>摄影；王瑞欣</h3><h3>编辑；王瑞欣</h3><h3>原创，手机拍照，原图传递。</h3><h3>谢谢您的欣赏和点赞。</h3> <h3>石榴花开的季节，红的像一团团的火,热烈而欢跃,在绿叶的映衬下风吹着，摆动着真美呀。</h3><h3>在这花开的季节鲜蒜上市了，紫皮大瓣，拿在手上，勾起吃的美意～腌糖蒜。</h3><h3>鲜蒜头</h3><h3>五斤</h3><h3>黄冰糖一斤</h3><h3>米醋四斤</h3><h3>酱油二斤</h3><h3>白酒一两</h3><h3>腌制汤汁比例；1：1：2酸甜口按个人口味调制。</h3><h3>鲜蒜，剪去芯梗，剥去二至三层表皮，露出蒜辩，削去根。</h3><h3>锅里放入敲碎的黄冰糖，倒入米醋，小火慢慢煮化冰糖，加入酱油，开锅后加入白酒，关火，放凉。</h3><h3>深陶罐清洗干净，用碱水涮洗，净水冲洗控干水，放蒜头朝上，摆放平整，倒入煮好的酸甜汁，爱吃辣味糖蒜腌七天就可食用了，爱吃酸甜入味的腌二十天就可开吃了。</h3><h3>买蒜用时；五分钟，</h3><h3>剥削蒜用时；六十分钟，</h3><h3>煮汤汁用时；十七分钟，</h3><h5>汤汁煮沸放凉用时；三小时，</h5><h3>摆放倒入腌制汤汁用时；六分钟。`</h3>