<h3> 民以食为天,世界上任何一个国家,任何一个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向,而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗,一种文化,这使得无数食客流连在世界的每一个角落。</h3><h3> 厨师作为一个平凡的职业却发挥着不平凡的作用。今天下午二年级一班迎来了三位厨师,分别是面点师张涵钰妈妈,烧烤专家官子俊妈妈,业务厨师尹航妈妈!三位家长走进课堂,给孩子们展示了美食的做法,并分享了美味佳肴。</h3><div><br></div> <h3> 张涵钰妈妈给大家带来了中国面食春饼。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。饼皮薄而筋道,这可是一个技术活。涵钰妈妈不止手巧,而且讲起来头头是道,她把春饼的制作过程分享给孩子们,孩子们听完,能够清晰的说出制作过程。面皮是用八九十度的水烫过,在用凉水揉好,放在盆里醒半个小时……</h3><h3> 孩子们品尝完春饼,用美味佳肴,回味无穷,唇齿留香来形容春饼,以此来感谢阿姨带来的美食。</h3><h3> 涵钰妈妈除了带来了春饼,还自制了培根肉卷金针菇。一个孩子说:“第一次和同学分享美食,我吃出了幸福的味道。”</h3> <h3> 尹航妈妈给大家带来了寿司。孩子们看着寿司的制作过程,感言寿司好吃,也不是那么容易做呀!尹航妈妈心灵手巧,虽然是一位业务厨师,但是做事认真严谨。她坦言我希望我女儿也勤奋一些,努力一些。</h3> <h3> 官子俊妈妈开了一家熏鸡家的店,远近闻名。今天她给大家带来了熏鸡家和熏干豆腐!孩子们尝着美味的鸡架,心里思考着是如何熏制的。一个孩子说,熏鸡架得用火,用烟。她猜对了一半,却没猜出来熏鸡架还要用白糖。</h3><h3> 官子俊妈妈用幽默的话讲了自己制作鸡架的过程,每天都在云雾缭绕中工作。一个小男孩说:“阿姨每天都用烟熏鸡家,一定很呛,很辛苦!”</h3> <h3> 厨师的工作看起来轻松,幸福,却也很辛苦。这次家长进课堂,让孩子们细致的了解厨师工作的同时,也让孩子们感悟到他们的辛苦。其实不只是厨师,每一个工作都不是我们想象的那么简单。</h3><h3> 美食品尝过后,孩子们纷纷说出了自己的感谢,“厨师很辛苦,以后要珍惜粮食,不再浪费。”“妈妈每天上班一定也很辛苦,我以后要自己做好自己的事情。”“阿姨工作真认真,我以后学习也要一丝不苟。”</h3><h3> 尹航说:“最好的榜样,最美的偶像就是自己的妈妈,我以后写作业不会再让妈妈费心了。”</h3><h3> 厨师家长进课堂,让更多的孩子懂得珍惜粮食,让更多的孩子懂得父母的辛苦,更多的孩子知道每个人都有自己的事情可做。这样的课堂,要远比老师的说教更有意义!</h3><h3> </h3>