<h3 style="text-align: center; ">图片/文字:涓涓溪流 </h3> <h3>终于下雨了! </h3><h3>五月漫天飞雪的奇特景致终将离去了!</h3><h3>被毛毛絮狂虐的日子终于要结束了!</h3><h3>立夏无雨，碓头无米。</h3><h3>立夏不下，犁耙高挂。</h3><h3>夏天，以一场众望所归、酣畅淋漓的喜雨宣告了它的到来。</h3><h3>尤其喜欢这样下雨的日子。</h3><h3>可以有充足的理由宅在家里。</h3><h3>睡到自然醒。穿睡衣、拖鞋，晃来晃去，无所事事。</h3><h3>听音乐、看电视、做美食，为所欲为。</h3><h3>爱宅，似乎真是件特别拿不出手的，特别不够高大上的，甚至是很丢脸的事。每次别人问我最爱干啥，我总是特别的底气不足，总觉得比别人矮了几分。</h3><h3>在这样的美好季节里，似乎太应该到纷繁多姿的大千世界里去欣赏美景，去尝试新事物，去认识新朋友。朋友圈里一直热热闹闹的，每个人都活得兴冲冲的，如鱼得水。每个人似乎都是在路上。要么灵魂，要么身体。洒脱得很。而我，死宅。所以，无地自容。</h3><h3>一直是个很慢热的人，在人群中更显木讷，甚至有时会无所适从。所以也特别不愿意受到关注。因此也更愿意呆在家里，做自己爱做的事儿，享受自由自在的时光。</h3><h3>仿佛一个世纪没有好好的宅在家里了。</h3><h3>仿佛一个世纪没有好好的下过厨房了。</h3><h3>今天，立夏。是个预谋已久，必做美食的日子。</h3><h3>厨房里，听窗外雨滴敲帘，慢条斯里的准备食材，为家人准备可口的饭菜，时光悄然……</h3><div><br></div><h3>准备食材。</h3><div>胡萝卜、香菇、泡软的冬笋(没有春笋，只好用冬笋代替)、香肠、豌豆、大米、糯米(比例可以跟据自己喜好添加)。</div> <h3>胡萝卜、香菇、香肠、冬笋切丁。</h3><h3><br></h3> <h3>大米、糯米淘净、沥干，备用。</h3> <h3>猪油，这个东西让很多人望而生畏，谈其色变。但是，然而，它的确是一锅闷饭的灵魂之所在。所以我斗胆放了一丢丢。</h3> <h3>热油里放几片姜、蒜炸出香味儿。</h3><h3>香肠、冬笋放入油锅，加少许盐、生抽，翻炒两三分钟。</h3><h3>加入胡萝卜、香菇继续翻炒。</h3><h3><br></h3> <h3>有香味儿溢出的时候，倒入大米、糯米继续大火翻炒。 </h3><h3>这一步，可不能偷懒哟!必须不停地翻动，否则，米米君可就会死皮赖脸地粘锅上，或者变个黑黑脸，给你点颜色看看。</h3><h3>时长两三分钟即可。</h3> <h3>一股脑把炒好的食材倒进电饭煲。</h3><h3>加水。千万不要加太多，否则太烂了口感不好，比平时煮饭要少些，刚好没过食料即可。</h3> <h3>接下来，你只需要按下煮饭键，剩下的，就交给电饭煲吧!</h3> <h3>小伙伴们是不是觉得豌豆宝宝被遗忘了呢!</h3><h3>当然木有!</h3><h3>豌豆是焖饭的点睛之笔，更是它的颜值担当!</h3><h3>为了完成它的重要使命，所以不能和其它食材混为一谈，必须另眼相看。</h3><h3>开个小灶!</h3><h3>清水，加少许食用油、少许盐，不加锅盖，煮熟，(为了更好的保持其碧绿鲜亮的容颜)沥干，备用。</h3><h3><br></h3><div><br></div> <h3>饭已熟，加入煮好的豌豆。</h3> <h3>拌匀。</h3> <h3>装碗。</h3><h3>拍照。</h3> <h3>慢慢享用吧!</h3> <h3>糯米和大米的比例刚刚好，软糯却不粘牙。每一粒米都包裏着油脂，咸香四溢，润泽弹牙。</h3><div>香菇的鲜、腊肠的香、冬笋的韧，完美的交融在一起，满足了一锅焖饭最基本的需求。</div><div>胡萝卜的清爽，既中和了猪油、腊肠的油腻，又补充了人体所需的维生素。</div><div>最后闪亮登场的豌豆宝贝，表现果然是无可挑剔!</div><div>碧绿鲜嫩，颗颗如玉。宛如个个小精灵，分分钟挑逗着我们的味蕾!</div><div>忍不住要食指大动了!</div><h3><br></h3> <h3>每一口，都是满满的满足感!</h3> <h3>孟夏之日，天地始交，万物并秀。</h3><h3>久居城市的我们，没有田园时蔬相伴，对季节变化的感知略显迟钝。</h3><h3>感受四季更迭，提醒自己去追寻季节风物，是我努力做的，喜欢做的事。</h3><h3>选一些时令的菜蔬，认认真真地做一顿美食，是我的方式。</h3><h3>春夏秋冬，四时光阴，在一天又一天的餐饭里见证……</h3><h3>在时间的流逝里，慢慢走，好好吃，一年又一年……</h3><h3><br></h3><h3>2018年5月5日。</h3><h3>农历三月二十。</h3><h3>立夏。</h3><h3>雨。很大。从早到晚。</h3><h3>我。宅在家里。从早到晚。</h3>