<h3>图、文原创</h3><h3>美食制作:凯哥</h3><h3>拍摄:凯哥</h3> <p> 谷雨之后，春将尽。还来不及感受春雨润酥，已是一江春水东流去，春天，就这样匆匆而过。阳光明媚，树木仿佛一夜间长满了叶子，立夏，就这样丰姿绰约地踏步而来了。</p><p><br></p><p> 我们闻过你浓郁的花香，</p><p> 说一声春天再见！</p><p> 我们迎接你蓬勃的生机，</p><p> 问一声夏天你好！</p> <h3> 每年的五月五日至六日，太阳到达黄径45度，此时，“斗指东南，维为立夏”，万物皆长大，故名立夏，意味着我们即告别了春天，喜迎夏日天气的开始啦。</h3> <p> 让我们一起来抓住暮春与夏日交替时，茶叶郁香的小尾巴吧，不让每季过去都成遗憾，珍惜大自然赋予一年中每一个节气。以茶叶佐膳，用茶叶来料理美食，取茶叶的清香，让茶叶与食物完美结合，成为茶香满溢的茶膳，更为菜肴锦上添花。</p> <h3> 茶叶一直被誉为健康的自然保卫者，而新鲜的茶叶中含有成千上万的天然营养之素，其中含茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化济之一。而绿茶对于爱美的女士来说，可称得上“万能之宝”，多喝绿茶溶脂，促进消化，有利于瘦身，还有排毒养颜的作用呢。</h3> <p> 茶香鸭以新鲜的谷雨新茶，经过与鸭泡制，释放了茶叶的深藏清香，口感清郁，同时，这几片绿茶也时刻提醒着食客们，绿茶在里面还起到了鸭腥的作用，取之而来的是绿茶的香气哦。</p> <p> 茶香鸭壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质，同时鸭肉性寒凉，适合夏日燥热，是夏日季节最合适的首选呢。</p> <h3>主料:老鸭 茶叶</h3><h3>辅料:生姜 香葱 盐 料酒</h3> <h3>老鸭</h3> <p>把鸭斩成块状型</p> <p>将茶叶放进鸭肉里，放生姜、香葱腌制</p> <h3>拌均匀腌制半小时</h3> <p> 烧油热，放入生姜、大冲、辣椒煸香，再把腌制好的茶叶鸭肉放到锅里翻炒，把水分炒干。</p><p><br></p> <p> 再加料酒、酱油上色，生抽调味，加开水大火烧开转中小火慢烧四十分钟。</p><p><br></p> <p> 一道迎接夏日到来的茶叶鸭，以茶叶入膳，鸭肉鲜美弹牙之余，还有一股清新的茶叶香味，呵呵，在厨房里“培植”了一个暮春，咀嚼春味。</p> <h3>欢迎您</h3><div> 加入吃货集结号！喊你来报道！</div><div> 吃货群微信号: 15305626599</div><div><br></div><div>欢迎您</div><div> 加入吃货集结号！喊你来报道！吃货圈</div> <h3>文中二张茶叶图片来自网络，鸣谢原作者</h3>