<h3> 【 原创 】美食 / 拍摄 / 制作 / 月影琴域<br /></h3> <h3>猪蹄营养价值很高，一般人都是适宜食用，</h3><h3> 特别是老人、妇女、失血者。</h3><h3> 1、猪脚含有丰富的蛋白质，以及一些人体所必须的营养素。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。</h3><h3> 2、猪脚对于治疗经常性四肢疲乏、脚部抽筋、麻木、以及消化道出血有着一定的治疗功效。</h3><h3> 3、猪脚含有丰富的胶原蛋白，可以减少皱纹的出现，是女性养颜的法宝之一。同时使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。</h3> <h3>红烧猪脚</h3><h3><br /></h3> <h3>美篇不断更新，改版，升华</h3><h3>在美篇里玩乐趣的我对自己也不断的有追求</h3><h3>摄影，制作，美食里的摆盘，拍摄的角度……</h3><h3>一月份起草制作的猪脚，一直不满意于是</h3><h3>等啊等，静静的等，耐心的等……</h3><h3>五月的一天，阳光明媚我拖着小车下楼</h3><h3>我种植的太阳花朝阳欢笑</h3><h3>带给我早上的好心情</h3><h3><br /></h3> <h3>手机随拍</h3><h3><br /></h3> <h3>开心的一天开始</h3><h3>菜市场猪肉摊位上摊主叫住我</h3><h3>" 大姐，你要的猪脚今天有货 "</h3><h3><br /></h3> <h3>草猪三级原猪的脚 </h3><h3>备注：摊主每天进一至二匹猪身，基本上都不带猪脚，摊位上的猪脚都是通货，原猪上的脚和通货的猪脚质量相差悬殊……</h3><h3><br /></h3> <h3>买时请摊主切成小段</h3><h3>冰箱冷冻室取出来自然解冻洗净</h3><h3><br /></h3> <h3>热锅冷油爆香葱姜</h3><h3>放入猪脚煸炒至变色，老抽上色</h3><h3>倒入花雕酒 ，冰糖</h3><h3><br /></h3> <h3>倒入热水盖么猪脚大火烧开</h3><h3>小火煮一小时半以上</h3><h3>酥香程度根据自己喜好</h3><h3>一次水倒足，中途不可加水，加老抽</h3><h3><br /></h3> <h3>收汁调味可加少许蚝油</h3><h3>我家厨房喜好红烧的偏甜入味</h3><h3>牙口不好的可封上保鲜膜</h3><h3>蒸锅上汽后继续蒸</h3><h3><br /></h3> <h3>酱香浓郁 肥而不腻 香味扑鼻 鲜美诱人</h3><h3><br /></h3> <h3>颜值在线 诱惑你了吧</h3><h3><br /></h3> <h3>红红火火 晶晶亮亮 </h3><h3><br /></h3> <h3>酥而不散 大动食指</h3><h3><br /></h3> <h3>这品质的猪脚，这烹调的方法</h3><h3>不要不要的太好吃了😋</h3><h3><br /></h3> <h3>一月份时放入花生米一起煮的猪脚</h3><h3><br /></h3> <h3>味美香甜 软酥可口</h3><h3>花生吃吃 猪脚咬咬</h3><h3>美食好时光</h3><h3><br /></h3> <h3>直到五月才又邂逅了它</h3><h3>煲汤也是一道风景线</h3><h3><br /></h3> <h3>一汤两吃，捞出几块</h3><h3>冷透过水，糟卤腌制</h3><h3>糟味十足，鲜美爽口</h3><h3>爱美女性，多吃猪脚</h3><h3>养容养颜，青春永驻</h3><h3><br /></h3> <h3> 20180606</h3>