迎立夏，知习俗——河头镇岭景幼儿园

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　　立夏，顾名思义，夏季开始的意思，是夏季的第一个节气，二十四节气中的第七个节气，与立春、立秋、立冬相对应，是代表盛夏将临，农作物加速生长的重要节气~

立夏的由来

从气象学角度来讲，太阳运行到黄经45°时，这天即为立夏。

《月令七十二候集解》记载："立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。"假即大的意思，表示春天播种的庄稼开始长大了。不过从气象学角度讲，日平均气温稳定在22°C以上才能算是夏季开始，而此时东北和西北大部分地区还春意正浓呢~

趣味立夏之画蛋

趣味立夏之拨蚕豆

瞧，我们能干吧，在为今天的立夏饭做准备呢。

立夏饭

我国立夏有吃立夏饭的习俗，不同地区各有特色，南方多以赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米，煮成"五色饭"，也就是我们所说的立夏饭。

又有乌米饭、豌豆糯米饭等，乌米饭是用乌饭叶挤汁浸泡糯米后煮成的饭；而在江浙一带还有"野夏饭"的习俗，孩子们到邻里家去乞讨米肉等饭食，然后到地里挖笋，然后在野地里生火做饭，也叫立夏饭。

据说吃了立夏饭，可以躲避灾祸。

趣味立夏之挂蛋斗蛋

俗话说："立夏吃了蛋，热天不疰夏。"夏日容易腹胀厌食，消瘦乏力，尤其是孩童，相传是女娲娘娘告诉百姓，立夏日给孩子胸前挂上鸡鸭鹅蛋，可防止孩子疰夏，于是立夏挂蛋吃蛋这一习俗便沿袭至今，不过孩子们在吃蛋前会斗蛋，把煮熟的蛋相碰，碎者输，最后胜者称大王~

比一比，斗一斗。

趣味立夏之吃茶叶蛋

立夏小知识

立夏养心

夏季属火，火气通心，所以夏季最容易烦躁难安，失眠上火，所以夏季首先要注意修养身心，戒怒戒躁，保持心情舒畅，精神安宁，避免大喜大悲，气血淤积，引发心脏疾病。

注意食补

夏季宜清淡饮食，少吃高脂肪及辛辣上火食品，可适当进补，章鱼补血，莲子养心，莴苣通气，豌豆清肠，草莓解毒，鸭蛋补夏，都是很好的夏季食材。

要午睡

根据节气变化，立夏时节应晚睡早起，中午还应午睡补充睡眠，因为夏季炎热，人体出汗散热，血液散布于体表，大脑供血相对减少，直接造成人精神不济，昏昏欲睡。

午睡需注意不宜时间过长，以不超过一小时为宜，醒来后也不急于起来，养神10分钟为宜。

莫贪凉

夏季炎热，最忌贪凉，肠胃在受到低温刺激后，可能会导致生理功能的失调，特别是肠胃功能还较弱的儿童，在吃了过多冷饮，半小时后很可能发生剧烈腹痛的现象，需要注意。

另外，除了食物莫要贪凉之外，也不要过于依赖空调和风扇，尤其是睡觉的时候，易受凉风刺激而生病。