<h3><font color="#010101">准备工具</font></h3> <h3>准备食材</h3> <h3>分离蛋清蛋黄</h3> <h3>正在分离蛋清蛋黄</h3> <h3>分离好的蛋清</h3> <h3>分离好的蛋黄</h3> <h3>蛋黄里加牛奶、玉米油</h3> <h3>蛋黄液里筛入低筋粉</h3> <h3>搅拌蛋黄糊</h3> <h3>打发蛋清</h3> <h3>已打发好的蛋清</h3> <h3>蛋黄糊里加入打发的蛋清</h3> <h3>搅拌好的蛋白蛋糕糊</h3> <h3>把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中</h3> <h3>模具中的蛋糕糊，放入已预热好的烤箱</h3> <h3>哈哈，蛋糕烤大发了，查找原因是因为按六寸配比多加了一个蛋，蛋糕糊有点干了</h3> <h3>倒扣蛋糕，冷却放凉</h3> <h3>打发淡奶油</h3> <h3>打发好的淡奶油</h3> <h3>蛋糕坯切半</h3> <h3>抹奶油</h3> <h3>加水果块</h3> <h3>扣另一半蛋糕坯子后抹奶油</h3> <h3>抹面我也是认真的，但总是看花容易绣花难😜</h3> <h3>加水果装饰，成品😉</h3>