<h3>星健sapphire香山长者公馆根据营养科学原则和长者的健康需求，结合当地食材为长者精心配制出，营养健康的“3+2”点餐新模式。</h3> <h3>营养具有悠久的历史，《黄帝内经》中就提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的饮食原则。历史记载中不乏饮食养生的思想，从多方面论述保持饮食平衡，维护身体健康的方法。星健sapphire香山长者公馆根据中国膳食指南(2016)版的引借，帮助长者改善配制饮食结构，调节营养均衡，促进健康吸收等作用，这是我们星健sapphire香山长者公馆工作者的“营养梦”，也是造福长者的“健康梦”。</h3> <h3>【食欲多样、谷类为主】</h3><div>1.每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。</div><div>2.平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。</div><div>3.每天摄入谷薯类食物250--400克，其中全谷类和杂豆类50--150克，薯类50--100克。</div><div>4.食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。</div> <h3>【吃动平衡、健康体重】</h3><div>1.各个年龄段人群都应天天运动，保持健康体重。</div><div>2.食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。</div><div>3.坚持日常身体活动，每周至少进行5天中强度身体活动，累计150分钟以上，主要身体活动最好每天6000步。</div><div>4.减少久坐时间，每小时起来动一动。</div><div><br></div><div>【</div> <h3>【多吃蔬菜、奶类、大豆】</h3><div>1.蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。</div><div>2.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300--500克，深色蔬菜应占1/2。</div><div>3.天天吃水果，保证每天摄入200--350克新鲜水果，果汁不能代替水果。</div><div><br></div><div>4.吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300克。</div> <h3>【适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉】</h3><div>1.鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。</div><div>2.每周吃鱼280--525克，畜禽肉280--525克，蛋类280--350克，平均每天摄入总量120--200克。</div><div>3.优先选择鱼和禽，吃鸡蛋不弃蛋黄。</div><div>4.少吃肥肉，烟熏和腌制肉制品。</div> <h3>【少油少盐、控躺限酒】</h3><div>1.培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品，成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25--30克。</div><div>2.控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50克，最好控制在25克以下，每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。</div><div>3.足量饮水成人每天7--8杯(1500--1700毫升)，提倡饮用白开水或茶水，不喝或少喝含糖饮料。</div><div>4.儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒，成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。</div><div><br></div><div>【</div>