蒸肉

同学打电话问洛宁蒸肉咋做,我也不会😢可把馋虫给勾出来了!😳打电话询问,网上查,总结了下,便动手了!😎 配料:土猪肉切大片,青蒜切段、姜切沫,加料酒、耗油、大豆酱、蒸肉豆豉、五香粉。 红薯粉条热水泡软。 肉腌半小时以上。 玉米面多点,白面少点。 小火炒香。 粉条加肉里抓匀。 炒好的面加进来,拌成这样。 擀个面皮铺在蓖子上。 大火烧开,改小火蒸一个半小时。 蒸好了,颜色浅了,味道还好