我吃过的最好吃的羊肉

Ivy

羊大为美，这一世不可错过的口腔相遇。

有很多食品闻名遐迩，然而真吃过后也不过尔尔。盐池羊果真名副其实吗？我半信半疑，不品尝就没有发言权。

舌尖上的中国隆重推出的盐池羊远在宁夏，泰山脚下的我们如何一饱口腹之欲？

他家居然敢打出“最好吃的羊肉”招牌？

作为食品博士、专业吃货，如果身边真有美味，怎可错过？

泰安有几家连锁店，朋友相约，我恰巧去了家附近的这家。

必须声明的背景是我在嚷嚷着减肥，不是迫不得已晚上不吃饭。

因为是晚上，路上暗下决心，晚餐只尝一小口羊肉看看是否名不虚传即可。

环境不错，但是环境好不代表菜好吃。

然而，进了餐厅后……直接说结果吧。这是我吃过的最好吃的羊肉。

烤羊排肉质细腻，外焦里嫩。骨头上的筋是胶状的，看上去透明，咬起来Q弹，咽下去时竟然是柔软的顺滑，全都化在嘴里了。

羊肚、羊汤都是对舌尖最好的嘉奖。筋头巴脑的辣香，现在回忆起来还是满口生津。

没有图片，但我一定要给吃货同行们推荐的是他家的羊肉水饺。我不太爱吃水饺，又是在酒足饭饱的情况下面对最后上桌的主食，却不过朋友一再相让尝一尝，号称减肥一向饭局上不吃主食的我尝了一个。那个水饺的香让我闭上了眼睛，实在是平生难得的味觉享受。我不由自主地夹起第二个，然后……

据说他家火锅更好吃，记好了，等着我！