<h1> 今天是女儿的生日，女儿在外上学，不能给她在家过生日。想起自己儿时过生日的情景，往事历历在目，作一小记，送给女儿，祝女儿生日快乐！</h1> <h1> 生 日</h1><h1> 小时候，最渴望的是过节，因为只有节日里母亲才会给我们姐弟三人做好吃的，我们姐弟三人几乎是扳着手指头数着那些节日的到来。</h1> <h1> 大部分传统节日母亲是不会给我们过的，即使在我们的多次提醒和要求下，最多也就是菜里面多放一点油，多放一些土豆条，我也觉得挺好的。</h1> <h1> 可是每到了我们姐弟三人生日时，家里一定会过的，生日的前一天晚上，是要吃饸烙的，母亲说这是长寿面，保佑我们长命百岁。我和姐姐是负责借饸烙床，村里只有一个饸烙床，我俩兴致勃勃的挨家挨户打问饸烙床在谁家，好多小伙伴投来羡慕的眼光。</h1><h1> 饸烙面是以玉米面为主，母亲再加一些榆皮（榆树皮磨成粉）来增加面的韧性，这样压出来的饸烙就又细又长，可是韧性十足的饸烙面很难压，父亲每天劳动到很晚才回家，压饸烙就有我和姐姐负责，母亲每装一床，我俩就一个坐在饸烙床压杆上，一个用双手压，我俩使出浑身的劲憋住一口气往下压，嘴里不停地喊着叫着，压杆慢悠悠的往下走，发出“咯吱，咯吱”的声音。我俩压一会，歇一会，一床终于压下去了。母亲熟练的用筷子切断饸烙床出口的饸烙，饸烙在沸腾的开水中上下翻滚。一连压上几床，母亲便用锅盖盖住锅，不停的往灶火里加柴火，不一会饸烙就出锅了，我们姐弟三人就大口大口地吃着生日前夜的长寿面。</h1> <h1> 晚上，当我们睡熟时， 谁过生日母亲便在谁的枕头下面压下了锁线（用几股红毛线圈下面栓着钱），生日当天，早晨一起床，母亲会亲手把锁线戴在我们胸前，当然我们最关心的就是锁线上栓了多少钱，一般都是两毛钱💰，有时也会是四毛，这钱怎么花，家长是不参与、也不过问的。</h1><h1> 戴好锁线，母亲就开始榨油糕了，她把门关的紧紧的（母亲说这样可以省油），她熟练的把切好的糕片放入油锅里，不一会，金黄的油糕就出锅了，满窑洞充满了清油的香味。很快一锅用土豆，粉条，酸白菜做出的烩菜也好了，烩菜上面铺满了油花，香喷喷的，馋得人直流口水。盼望了一年的生日大餐终于到来了，也伴随着一顿美味生日就这样过去了。</h1> <h1> 虽然 没有生日快乐的祝福声，母亲却用勤劳的双手做出对自己孩子的祈福！</h1><h1> 这么多年过去了，我们姐弟三人都出门在外，每当我们的生日时父亲一定要打电话告诉我不要忘记了今天是你的生日，你母亲说你今天一定要记得吃糕和饸烙。</h1><h1> 可曾几何我们记得父母的生日，可曾记得父母自己给自己过过生日。</h1>