黑椒牛肉意面🍝

青青

<h3>  传统的饭菜吃腻了,来一盘洋气的意面吧。我的做法纯属自编自创的,不过不在乎过程,结果是味道还是不错的😊</h3> <h3>  准备食材,牛肉(烤肉的时候剩下的几片)西红柿🍅,洋葱四分之一个就够啦,西兰花(几朵就ok啦),芦笋(两根就好)</h3> <h3>  先把牛肉腌一下,加入糖,盐,料酒,酱油,耗油,一点胡椒粉,腌二十分钟左右就可以。</h3> <h3>  西红柿,洋葱切丁,西兰花和芦笋热水焯熟,盛出来备用。</h3> <h3>切几片蒜瓣</h3> <h3>拿出黄油室温融化</h3> <h3>意面开水煮熟,可以加一点盐来煮。</h3> <h3>  需要的酱料,我个人超喜欢这个黑椒烧烤酱,推荐一下。</h3> <h3>  煮熟的意面,我用凉水过了一下,自己的习惯。</h3> <h3>腌好的牛肉用黄油煎一下。</h3> <h3>  锅中加入黄油,用蒜爆锅,依次加入洋葱,西红柿,焯好的西兰花和芦笋,加入番茄酱和烧烤黑椒酱。最后加入牛肉和意面翻炒,这时依据个人口味加入盐和耗油,出锅就可以啦。</h3><h3> 原谅我很懒,在炒的过程中始终没有拍照。</h3> <h3>  来几张照片吧,配了些中午炸的小虾,是不是还可以呢?</h3><h3> 闺女吃了,一个劲的说好吃,获得了赞赏说明自创的意面成功啦🍝</h3><h3> </h3>