<h3>我爱科学。我们生活在物质构成的世界里，所有的物质都在不停地运动，还会发生变化。物质的变化非常奇妙，以下将从几个实验进行物质变化的探索。</h3> <h3>淀粉和碘酒的变化:碘酒</h3> <h3>淀粉</h3> <h3>淀粉中滴入碘酒</h3> <h3>再滴入碘酒</h3> <h3>滴入碘酒的淀粉颜色发生变化，呈现蓝紫色</h3> <h3>给馒头、西葫芦、土豆，依次滴上碘酒</h3> <h3>馒头滴上碘酒的部分即可显示出蓝紫色;西葫芦没明显变化;土豆立刻看不出变化</h3> <h3>过了一段时间，西葫芦滴上碘酒的部分颜色没发生变化</h3> <h3>土豆滴碘酒处，颜色显示出细微的变化，有点蓝紫色。——以上实验说明，淀粉加碘酒，淀粉会出现颜色变化，呈蓝紫色。因此能用碘酒检测食物中是否含有淀粉，以及所含淀粉量的多少。</h3> <h3>小苏打和白醋的变化:白醋，无色液体，闻起来有股酸味</h3> <h3>小苏打</h3> <h3>白色粉末</h3> <h3>在杯子里倒入白醋</h3> <h3>再倒入适量的小苏打</h3> <h3>有大量气泡产生，发出嗞嗞的声音，说明有气体产生</h3> <h3>盖住瓶口</h3> <h3>点燃木条</h3> <h3>伸入反应瓶内</h3> <h3>火焰立刻熄灭，说明小苏打和白醋发生反应，产生的气体不支持燃烧。</h3> <h3>加热白糖的变化:刚刚加热的白糖</h3> <h3>加热一会儿的白糖</h3> <h3>白糖完全熔化，颜色发生变化，发红，也发出香甜的味道</h3> <h3>继续加热，开始冒泡，颜色更深，开始发出点糊味</h3> <h3>更长时间后，熔化的白糖变得焦黑，糊味更浓。——由上可知，白糖刚刚熔化时没生成新物质，是物理变化。加热时间增长，白糖发出糊味颜色变黑，不同于原来的白糖，有新的物质生成，又发生了化学变化。因此，可以这样说:物理变化中不含有化学变化，化学变化常常伴随着物理变化。</h3> <h3>这是加热白糖，被点燃的蜡烛熏黑的勺底</h3> <h3>蜡烛燃烧又是什么变化，发黑的物质是什么，怎样生成的？再去阅读资料库上的有关知识，你就会找到答案。如果想知道的更多，对物质和物质的变化有更深的了解，你可一定要好好学习，继续努力，到中学，到大学，你将会发现物质真奇妙，世界真奇妙！说不定将来你还会成为一名科学家呢!</h3> <h3>通往远方的路还很长，愿每个孩子都能记住:不忘初心，方得始终!</h3>