春日美食

<h3>摄影 潇</h3><h3>编辑 潇</h3> <h3>美食与春光,同样不可负。</h3><h3>主料:高筋面粉,酵母。</h3><h3>配料:虾仁,青红黄甜椒,番茄酱,海鲜菇,马苏里拉芝士。</h3><h3>经过烤箱的烘烤,香气四溢,拉丝绵长。</h3><h3><br></h3> <h3> 棋子块</h3><h3>主料:鸡蛋,花生油,白糖(适量),酵母,温水。</h3><h3>做法:1.所有主料混合,搅拌揉成面团。温暖处发酵至两倍大。</h3><h3>2.揉成团,擀薄,切成菱形。刷蛋液装盘。</h3><h3>3.烤箱预热,上下火150度,根据个人烤箱调节,25分钟。</h3> <h3> 柳叶烫面包,</h3><h3>主料:面粉,热水,凉水。</h3><h3>馅料:苔菜,海米,木耳。</h3> <h3> 杠子头火烧</h3><h3>二十年前和北来香的两位师傅学的,至今不忘,如砍刀般的厨师刀在手下飞动,左手的中指旧疤添新伤,学徒苦练的成果是这个手艺至今不忘,砍出来的花纹依然如花瓣绽开。</h3><h3>主要原料:鸡蛋,花生油,白糖(糖的品质决定上色程度,砂糖上色惨白)</h3> <h3> 草莓椰奶羹</h3><h3>原方子有椰奶,我的配方没有,效果一样的好。</h3><h3>主料:牛奶两袋,吉利丁片5片(约20克)草莓适量,白糖20克</h3><h3>做法:</h3><h3>1.牛奶入锅小火煮,放入白糖,搅拌至糖融化,放凉备用。</h3><h3>2.吉利丁片入凉水泡2分钟至软,隔水加热至融化,倒入牛奶中,搅拌均匀。</h3><h3>3.草莓洗净切好,放入牛奶中,倒入容器,盖保鲜膜冰箱冷藏4小时。</h3><h3>4.取出切块摆盘。</h3><h3>5.给孩子吃要室温放置一段时间。</h3><h3><br></h3> <h3>红色的草莓凝固在奶冻中,鲜艳欲滴,有食欲</h3> <h3>荸荠蒸虾丸,胡萝卜做底,宛如花朵绽放</h3> <h3>紫薯红枣发糕,切开的红枣摆成花型,倒也增添几分漂亮</h3> <h3>温灼秋葵,碧绿的秋葵,搭配小胡萝卜,秋葵调皮的种籽钻出来,犹如小珍珠洒落盘中</h3> <h3>花式煎包秀,绽放在舌尖上的美色</h3> <h3>木瓜炖燕窝,养颜佳品</h3> <h3>早餐秀</h3> <h3>迷你版冰糖葫芦,一口一个,超级过瘾</h3> <h3>双色玫瑰花卷</h3> <h3>如燕子般放飞的小馄饨,要入水了</h3> <h3>太阳☀蛋,如阳光般明媚</h3> <h3>玛德琳,女生的名字,也有如女生般的味道……</h3> <h3>白菜水饺,栩栩如生。</h3> <h3>早餐秀</h3> <h3>花色馒头和花卷,绽放在春日,品味在舌尖</h3> <h3>手打黄油,成功!</h3> <h3>蔬菜拌豆干,一只调皮的西红柿小兔子正在跃跃欲试,想尝到它的味道……</h3> <h3>碗蒸布丁,平如镜面</h3> <h3>蜂蜜布丁,甜甜的味道,嫩滑的口感……</h3> <h3>水果捞,真的可以捞水果哟</h3> <h3>银耳莲子羹,透明到底的爽滑……</h3> <h3>红枣发糕,裂开了嘴,真的太开心了</h3> <h3>香煎鹅肝,入口即化,香而不腻</h3> <h3>胶州大白菜炖五花肉,鲁迅先生的《在仙台》里,用红绳倒挂在水果店头的胶白,清香甜美,生吃都有一丝甜味。炖好后,连汤汁都是乳白色的。</h3> <h3>萌萌哒兔宝儿和猪🐷宝贝</h3> <h3>黄油曲奇+芒果酸奶</h3> <h3>蔓越莓蛋糕🎂</h3> <h3>辛苦了这么久,给自己的生日蛋糕,女儿细心的撒着草莓碎,爱她,就更好地爱自己,你是我的源动力……</h3>