《茶缘》

作家文韵

《茶缘》

作者/许捷

我不善烟酒，独爱茶。在微薄的收入中，嗜茶也是一笔不小的开支。甚至在赠朋馈友之时，也总是首选本土特色——信阳毛尖。

年青时，也曾在天南海北谋生过。每每面对陌生人的问询我哪里人士？当回答“信阳”的话语刚落，对方总是那句“你们信阳毛尖特别棒”！而此时一种自豪感立刻涌遍全身，在每一个细胞中沸腾。

是啊，在享誉全球的中国名茶之中，信阳毛尖总能名列前茅。它更是我们故乡众多优质资源中的一张熠熠生辉的金字文化名片。信阳毛尖经过几千年的发展，多年科学研究已发现它的功效与作用对我们身体健康帮助很大，也让世界医学界震撼！

小时候，家里很穷，肯定买不起上等毛尖。白开水伴我度过艰苦岁月。十几岁的时候，暑假去在信阳工作的舅舅家，才有幸品尝了久负盛名的毛尖。顿时被它独特的美味陶醉了！不由得脱口而出：“天上玉液琼浆，地下毛尖最香”！舅舅听罢哈哈大笑，“小娃子，真会咬文嚼字”。临行时，舅舅特意送我一斤毛尖，还特意送我两个玻璃杯，感觉真的不虚此行！在返回固始的公汽上，一直怕丢了似的不离不弃。从此便和毛尖有着难解之缘！

在以后生活之中，虽然经济条件一直一般般，我也无法戒掉“毛尖之瘾”。清代板桥有“宁可十日无肉，不可一日无竹”之名句。而我，则是“宁可十日无肉，不可一日无茶”。

如今，四月正是采摘新茶的大好时节。我特地抽空去信阳毛尖基地之一的固始茶场观光。来到茶山只见茶树像草丛一样，挨挨挤挤的。从远处看，成片的茶树像无边无际的绿色海洋，微风下，若波浪翻滚，蔚为壮观。

阳光把茶园镀上一层金色，采茶姑娘个个神采飞扬，她们用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽。绿树映衬着俊美的身影，构成一幅美丽动人的画面。

茶自古以来就和文学，佛学，名人雅士有着不可分割的联系！据说，白居易一生与茶为伴，早上饮茶，中午品茶，晚上喝茶。甚至连诗人眼中的朝霞、夕阳也散发着一缕缕绚丽、醉人的茶香。君还记得否？唐朝陆羽在《茶经》中说，茶花的味道浓但是没有香味，香气都凝聚到叶子里面去了。

确实，世上所有开花植物几乎都是花香于叶，花艳叶素，花贵叶贱，唯独茶树，却是叶香于花。在这里，叶虽不美却是主角，花虽漂亮却为配角；花虽争奇斗艳，叶却傲于花丛。花多美在外，茶之叶却美在内；花多香于外，茶之叶却香于内--那是一朵人间最美的绿色的花，那是一缕最醉人的心香。

所以，总喜欢在幽静之时，静品一壶香茗。茶，真的是上帝赐于人间的精灵。恍若仙女的化身。为救人类生活之枯燥而来。在阳光照耀下开花，在细雨濡湿中滋润。在云雾缭绕中生长，在慢火烈焰中烘焙。才成就了人人挚爱的上等饮品。

茶是清纯的，也是高贵的，各种茶在选择茶具也是特别讲究的。毛尖适合质地优良的玻璃杯。注入七分杯合适温度的山泉水。茶叶在杯中浮浮沉沉，宛若天女从凌霄宝殿飘入凡尘，曼妙的舞姿令人遐想无限。一缕缕清香沁入心脾，令人陶醉！闭上眼睛，品上一口，顿时通体舒泰，生津止渴，心旷神怡！随手打开酷狗，一曲古筝的天籁之音撞击耳膜，惬意之情，可想而知！

品茶，品的不仅是茶，品的是山水和春色，品的是万物，品的是大自然，品的是岁月之悠悠.，品的是一切诗一般的事和物，欢乐和伤悲，品的是禅意和悟道！人生在世，总要历经一轮轮花开花落，跋涉漫漫路途。唯有用颗茶一般的素雅之心看淡人生浮华！也像茶一样历尽风雨，忍受采摘之痛和高温烘焙之苦！方能在杯中展现芳华！

作者，许捷，七零后。笔名草木，河南固始人。有一些作品在《诗选刊》《九州诗文》《延河》《参花》《雪魂》《中国诗歌报》《齐鲁文学》《山东诗歌》《山东散文》《信阳晚报》《信阳文学》《中诗微刊》等纸媒和网络平台发表！有作品收录《广州青年作家年鉴》《中国21世纪民间诗歌年鉴》。