家长走进食堂，体验孩子就餐—赛汉塔拉镇第二幼儿园召开伙食委员会活动

倪儿

　　"吃得健康、动得健康、养得健康、乐得健康"。孩子的膳食一直是很多家长关注的问题。孩子喜欢吃幼儿园的饭菜吗？营养是否全面均衡？为了让家长更好地了解幼儿膳食的真实情况，4月21日赛汉塔拉镇第二幼儿园召开了伙食委员会活动。

　　本次活动共分为三个环节进行。

第一个环节：由卫园长为大家讲解此次活动的目的和意义。

　　保健医详细的从"平衡膳食"的角度向家长讲解幼儿一日三餐制定的原则、以及幼儿园一周食谱制定的过程、幼儿食谱的定制原则、方法、营养需求、每种食物原料的用量、食物的搭配等。并且菜品做到每周不重复。

　　管理员将卫生管理制度、加工流程、进货渠道以及物品存放等情况向家长做了详细的介绍。

　　家长们进行意见反馈。

　　卫园长带领大家换制服走进厨房，介绍了厨房内各功能室、布局，增进家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解。参观中，干净整洁、规范管理的食堂给家长留下了深刻的印象。

　　第二个环节：让大家期待已久的品尝美食的活动正式开始，热情的食堂师傅们将做好的各色美味美食有序的摆放在餐桌上，只见长桌上摆满了看上去琳琅满目、香味扑鼻、令人垂涎欲滴、眼花缭乱的多种美食。

　　我们的面点师经过为期一个月的专业培训.为幼儿做出营养美味的面点。

　　每一道面点都能注重孩子们需要的足够的热能、适量的蛋白质，合理的搭配，多样的品种，调配出口味丰富，花色多样的适合孩子们生长发育的营养点心，更能促进幼儿的健康成长！家长们品尝着卫生又健康营养的美味，并给予了高度的评价。

　　活动现场一片欢声笑语，气氛非常热烈！

　　第三个环节：品餐结束，家长们对孩子们的营养餐认真的填写意见反馈。

　　 通过本次的试餐活动， 家长们了解幼儿园伙食的渠道，对幼儿的饮食有了全方位的了解。相信日后我园能更好的提升自己的业务水平，创新菜肴，提高菜肴的品质，提升家长满意度，相信有了家长们的支持、肯定与配合，我们的工作将做得更好，让孩子们能在幼儿园合理饮食，为幼儿的健康成长提供更坚实的保证。让幼儿健康快乐的成长！