<h3> 谷雨,二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。顾名思义,谷雨即是播谷降雨之义,虽然和雨水节气同样有个“雨”,只是相较于雨水节气时的乍暖还寒,谷雨时节过后却是一副“杨花落尽子规啼”的暮春气象了~</h3> <h3> “谷雨”源自古人“雨生百谷”之说。自古有“清明断雪,谷雨断霜”,作为春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,植物们可以不再畏惧寒冷,肆意野蛮生长。</h3> <h3> 谷雨的由来:</h3><div> 从气象学角度来讲,每年太阳到达黄经30°时为谷雨,一般在每年的4月19日-21日左右。《月令七十二候集解》中说,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也盖谷以此时播种,自下而上也”,谷得雨而生,由此得名。有传说谷雨源于仓额造字,仓额在梦中祈盼“我想要五谷丰登,让天下的老百姓都有饭吃”,结果第二天漫天谷粒如雨倾泻人间,黄帝便将这一天定为了谷雨节~</div> <h3> 谷雨的气候特征:</h3><div> 谷雨时节很明显的气候特征就是降水明显增多,谷雨时节,谷得雨而生,对降水需求较大,但分区域有所不同,谚语云:“清明谷雨雨常缺”,在这个多雨的节气,从秦岭、淮河附近向北,春雨急剧减少,北方此时一般都还伴有沙尘天气,历史上谷雨期间北方还出现过多次强沙尘暴天气,尤为恐怖。而长江中下游、江南一带,则明显多雨,或伴有局地暴雨、大暴雨。</div> <h3> 谷雨风俗</h3><div> 食香椿</div><div> 谷雨时节,北方有食香椿的习俗。我国是世界上唯一将香椿入菜并培植的国家,谷雨时节正好是香椿上市的最佳时节,此时的香椿香醇爽口,具有补阳滋阴、提高免疫力的功效,而错过这个时候,精芽便会干老而难以食用~</div> <h3> 采茶</h3><div> 我国南方有谷雨采茶的习俗,春季温度适中,雨量充足,茶树经过一冬的休养后,经春雨滋养,芽叶饱满翠绿,叶质软润,营养丰富,香气逼人,传说谷雨这天的茶喝了之后清火、明目、辟邪,不管谷雨这天是什么天气,人们都是要去采摘新茶回来喝的~</div> <h3> 走谷雨</h3><div> 所谓“走谷雨”,其实就是约定俗成一般,在谷雨这天青年妇女们相约野游或走村串亲,古人十分注重祛湿保健,谷雨时节易湿邪入体,所以走谷雨可与自然相融合,适度光照,补充阳气,强身健体。</div> <h3> 赏牡丹</h3><div> 江南有“谷雨三朝看牡丹”之说,说是谷雨三天后,正是牡丹花盛开的时节,因此,牡丹花又被成为“谷雨花”,所以赏牡丹也就成为了人们闲暇时候的重要娱乐活动,山东菏泽、四川彭州在谷雨时节都会举行牡丹花会,供人游会。</div> <h3> 谷雨养生</h3><div> 春捂适度</div><div> 春捂是一种很好的习惯,特别是春季冷暖变化较大,且谷雨时节,湿气较重,当然春捂也需适度,否则体热与湿气相遇容易生病,一般以15C为临界点,可早晚多穿一件衣服即可。</div> <h3> 运动宜缓</h3><div> 谷雨时节应起居有节,早睡早起,最好应伴有一定的运动量,古来还有“走谷雨”这习俗一说,谷雨时节可多出去散散步、放放风筝之类的运动,以舒缓的有氧运动为宜,不宜剧烈运动。</div> <h3> 适当进补</h3><div> 谷雨是春夏相交的节气,春天是肝盛脾弱的时节,但在谷雨时节,脾胃旺盛,正适宜进补,不过还需注意管住嘴,以清淡为主,少油、少盐、少糖,晚间不宜过饱,时值谷雨节气,湿气最重,可适当吃些益气补血、有祛湿之效的食材,如果赤豆、薏仁、山药、冬瓜、海带、鲫鱼、豆芽及黑色谷类等。</div> <h3> 春季将尽、夏季将至,万物生长、蒸蒸日上,正所谓"一年之季在于春"。在春日温暖的阳光下也请各位家长朋友带领着孩子们一起走出家门去追寻春天的脚步。</h3>