西游记—— （一）盐井探盐

吾歌

沿滇藏214国道西行，距国道318交汇地芒康县城百来公里的澜沧江边，有个纳西民族乡，因两岸有很多卤泉眼，故名盐井纳西民族乡。

盐井乡隶属西藏自治区昌都市芒康县，滇川藏三省交界地带，为古茶马古道滇茶进藏第一驿站，平均海拔2400左右。

据钱琳著《西藏芒康盐井盐泉地下热盐卤水形成及演化机理分析》，深层地下盐卤水是一种特殊的液体矿产资源，盐井乡澜沧江两岸约1500米河滩天然出露的50多处上升盐泉，温度25～62.5℃，矿化度25～86g/L，是典型的深部循环地下热盐卤水。

1.深部循环是盐泉获得高温的来源；

2.高矿化度盐泉的盐分来源于地下水与含盐地层间的溶滤作用；

3.不断循环的地下水来源是周边更高山区大气降水入渗补给；

4.放射性检测推断盐泉为年龄大于35000年的古地下水，表明地下水交替缓慢，在深部高温高压环境与围岩介质溶滤充分，是盐泉矿化度高的原因。

采盐工艺流程:用木桶从井里将盐卤水背上来储存于卤水池；天气晴朗时将卤水从卤池取出放入盐田；一到两天，通过阳光照射升温和河风吹拂，水分蒸发，盐卤结晶成盐。

即将收集的盐晶

盐田是在江边卤池附近搭建的土木结构的平台，千百年来，渗漏的卤水在盐田底部形成了钟乳盐晶。

每块盐田大小在几平米到十几平米，每次可收集晶盐几公斤到十几公斤。这是盐民们在收集晶盐。最多的农户一年晶盐收入可达到二万元，少的有七八千。

江边两岸搭建这样的盐田有三四千块

有趣的是，江两岸产出的晶盐成色不同，一种是纯白色的，而另一种是粉红色的，叫桃花盐，也叫红盐，价格略有差异。

盐井盐田，距今1300多年，除改用水泵抽盐卤水外，其余工艺一直是当今世界唯一保持最原始最古老的晒盐制盐生产方式，这里的人们，在延续生命的同时，也创造了世界上独有的一道人文景观。

盐井，一个西藏地区迄今唯一有天主教堂和信徒的地方。19世纪中叶，法国传教士来到芒康盐井传教，修建了藏区唯一的一座天主教堂，并带来了葡萄种子，还有法国波尔多地区的酿酒技术。盐井的葡萄酒和天然晶盐远近闻名。