第二届膳食委员座谈会

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渝水六小附属幼儿园始终坚持规范办学行为，把孩子的健康、安全放在工作 的首位。为了更好地增加工作的透明度、增强家园联系，促进幼儿园膳食管理及质量， 幼儿园于 2018年 4 月 18 日下午召开“膳食委员会会议”。

　　会议首先由年级组长陈英老师致欢真诚地欢迎家委们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作，并向家委介绍了本次会议的主要内容。

　　王桂娇保健医对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了 重点汇报，明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。

　　郭秋红保教组长对2017年保育工作进行了总结；针对卫生安全主要的防范措施和幼儿在园用餐的习惯养成的介绍。

　　伙食监督管理委员会会长彭臻就对幼儿园的伙食管理工作发表讲话。对于幼儿园的伙食质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方 面搭配合理，营养丰富，健康科学。同时也根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等， 对菜肴的烹调方式给予好评。

　　幼儿园教师代表陈艳老师就对幼儿园近期急需家长配合工作的几个方面发表讲话。

渝水六小附属幼儿园廖润莉园长总结了本次会议召开的重要意义……

　　为进入膳食委员会的新成员颁发聘书

新增的几款幼儿伙食午点进行了品尝。

家委履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各项工作。

家委们轮流来监督幼儿园的伙食情况……

　　家委对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定。

只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。 “没有最好，只有更好”，这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。