<h1><font color="#b04fbb"> 晚春时节，天气转热，来点开胃的泡鸡脚，酸酸甜甜、香香辣辣，怎一个“爽”字了得！(ღ˘⌣˘ღ)</font></h1> <h3> 好吧，心动的就跟我一起来制作酸辣泡鸡脚吧！</h3><h3>主角：冰冻鸡脚2斤，能买到新鲜鸡脚更好啦！</h3> <h3> 配菜、辅料如图：大蒜、芹菜、胡萝卜、鲜姜</h3> <h3>步骤一：胡萝卜去皮，芹菜去除老叶片与茎杆，鲜姜可带皮吃（姜带皮性温；去皮热！），将菜洗干净；</h3> <h3> 凉菜离不开大蒜，我喜欢三瓣蒜，和独蒜差不多，这个季节新蒜很多，可以储备一点！</h3> <h3>步骤二：将大蒜切成薄片；</h3> <h3> 漂亮的心形！</h3> <h3>步骤三：将胡萝卜切成丝；</h3> <h3>步骤四：把姜切成薄片；</h3> <h3>步骤五，将鸡脚去除指甲，清洗干净；</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>步骤六：将洗干净的鸡脚每只切成两半；</h3> <h3>步骤七：锅中置半锅水，待水烧开后倒入鸡脚，盖上锅盖煮3分钟；</h3><h3><font color="#b04fbb"> 煮3分钟的嚼劲刚好，口感硬香；如果喜欢软一点的，可以再多煮数秒钟，以手能掐得动即可！</font></h3> <h3> 水涨时倒入！</h3> <h3> 盖上锅盖！</h3> <h3> 一般煮3分钟口感最好！</h3> <h3>步骤八：倒去煮水，在流动的水下反复冲洗鸡，将鸡脚上的油腻洗干净；</h3> <h3> 洗干净油腻！</h3> <h3>步骤九：将洗干净油腻的鸡脚置于大的瓷器皿中，最好选用有盖子的容器来装；</h3> <h3><font color="#b04fbb">主角：熟鸡脚＋神秘调料</font></h3><div><font color="#b04fbb">配角：白醋、食盐、白糖（或冰糖）、芹菜、胡萝卜、大蒜片、花椒少许、八角一枚、姜片适量</font></div><div><font color="#b04fbb">神秘主角最后再闪亮登场！</font></div> <h3>芹菜、胡萝卜、大蒜片、姜片都是生的即可！</h3> <h3>主角、配角一一列示：</h3><h3>煮熟的鸡脚</h3> <h3>胡萝卜丝</h3> <h3>芹菜</h3> <h3>大蒜片</h3> <h3>姜片</h3> <h3>花椒少许</h3><h3>八角一枚</h3> <h3>白糖、白醋、食盐</h3> <h3><font color="#b04fbb">神秘主角闪亮登场：小米辣糟辣子，酸辣爽！</font></h3> <h3>步骤十：在洗干净的熟鸡脚上放入适量食盐拌匀，2斤鸡脚3小勺食盐（依据个人喜好适量即可）</h3> <h3>步骤十一：食盐拌匀腌制一会儿后，加入大蒜片、姜片、花椒、八角拌匀；</h3> <h3>步骤十二：加入芹菜、胡萝卜，倒入一瓶白醋拌匀；</h3> <h3> <font color="#b04fbb">春天美味，马上呈现！</font></h3> <h3><font color="#b04fbb"> 爱美食，也爱花🌸！</font></h3> <h3> 看着蔬菜的色泽就那么诱人！</h3> <h3><font color="#b04fbb"> 呵呵，最关键的调料来了！有我——小米辣糟辣子～这个春天才火爆，才够味！(ღ˘⌣˘ღ)</font></h3> <h3> 又酸又辣才是重口味！</h3> <h3>步骤十三：加入1两小米辣糟辣子拌匀；（怕辣的就少放一点噢！）</h3> <h3> 最好用两双筷子来翻动，这样会比较方便！</h3> <h3> 一定要拌匀了噢，多次、间断地来翻动一下，让鸡脚充分入味！</h3> <h3>步骤十四：加入少许白糖（或冰糖）拌匀即可享受美味了！</h3><h3> 依据个人喜好来适量添加，不加糖太酸，如果太酸或太辣都可以加糖来调节！</h3> <h3>酸辣泡鸡脚成品展示！</h3> <h3><b> 拌好了就可以吃了噢！马上享受美味吧！放置一会儿更入味！一般第二天要吃完！不然容易变味！就不好吃了！所以每次做1～2斤即可！</b></h3> <h3><font color="#b04fbb"> 好劲爆、好诱人的美食呀！是否让你的味蕾激情勃发了呢？那就动手来做吧！你的美食，你做主！(ღ˘⌣˘ღ)</font></h3> <h3> 酸爽够味！爽口的开胃美食，做正餐</h3><h3>小菜或休闲零食都是绝佳的美味！</h3> <h3><font color="#b04fbb"><b> 哈哈！美美地来一碟，一碟少了，是来一盘，一口气吃个够！怎一个“爽”字了得！</b></font></h3> <h3>酸辣泡鸡脚方法二：不同的是多了酸木瓜，其余步骤都相同！</h3> <h3>胡萝卜、熟木瓜</h3> <h3>大蒜、芹菜</h3> <h3>木瓜、姜片、芹菜、大蒜片</h3> <h3>胡萝卜丝</h3> <h3>小米辣糟辣子</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#b04fbb">美味的酸木瓜酸辣泡鸡脚</font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#b04fbb">超级ヽ(爱´∀‘爱)ノ</font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#b04fbb">喜欢(❁´◡`❁)*✲ﾟ*</font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#b04fbb">╭( ′• o •′ )╭☞就是这个味！</font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#b04fbb">好爽！(ღ♡‿♡ღ)</font></h1> <h1><div style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb">美 食，</font></b></div><div style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb">也可以so easy！</font></b></div><font color="#b04fbb"><b><div style="text-align: center;"><b>健康美味，自由创意！</b></div></b><b><div style="text-align: center;"><b>你的美食，你做主！</b></div><div style="text-align: center;"><b><div style="display: inline !important;"><b>have a try!</b></div></b></div><div style="text-align: center;"><b><div style="display: inline !important;"><b>(ღ˘⌣˘ღ)</b></div></b></div></b></font></h1> <h1 style="text-align: center; "><font color="#b04fbb"><b> 如果您吃辣了，就来点附加美食吧，既美味又让人赏心悦目！<br></b></font><font color="#b04fbb"><b>(ღ˘⌣˘ღ)</b></font></h1> <h3> 吃出春天的绿意！来点清淡而爽口的丝瓜鸡蛋汤，不错噢！</h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#b04fbb"><b> 来一碗甜美的草莓汁！</b></font></h3><h3 style="text-align: center; "><font color="#b04fbb"><b>ヽ(爱´∀‘爱)ノ</b></font></h3> <h3><font color="#b04fbb"><b> 谢谢红姐的甜美草莓汁！甜到心魂里了！这就是幸福的滋味！(ღ˘⌣˘ღ)</b></font></h3> <h3> 品甜美的果汁，读一本有益的书，生活原本就是这样美好！</h3> <h3><b><font color="#b04fbb"> 一本好书，受益终生！心和灵魂永远在路上，每天用微笑迎接黎明，阳光灿烂，风景独好！分享美好，快乐每一天！</font></b></h3> <h3> 4月23日——第23个世界读书日来临之际，快快享受读书的快乐吧！2018读书节活动已开启！给自己加油！</h3> <h3><b> 这本书，可以让你变得更坚毅而刚强！</b></h3> <h3> 意志力，任何时候都需要！</h3> <h3><b><font color="#b04fbb"> 世界读书日，给自己挑一本心怡的书！我的第一个作业，挑选一个挑战，带进意志力科学之旅——从现在开始挑战耐力极限，希望未来可以轻松爬山，如登临腾冲火山～大空山一样自如！每天的坚持，就是意志力的挑战！给自己加油吧！</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb"> 吃辣了，来点水果大餐！</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb"> 火龙果不错，多吃点，对眼睛好！这爱心是用小刀切出来的形状噢！</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb"> 火龙果＋人参果</font></b></h3> <h3><font color="#b04fbb"> 红草莓🍓＋奶油草莓🍓</font></h3> <h3><font color="#b04fbb"><b> 好诱人的草莓！ヽ(爱´∀‘爱)ノ</b></font></h3> <h3><b><font color="#b04fbb"> 来个美的创意！</font></b></h3> <h3> 夜晚拍摄的玫瑰花🌹</h3> <h3> 白天再来拍，又是别样的美！</h3> <h3><b><font color="#b04fbb"> 让一束花，装点美！带来春天的气息！</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb"> 杨梅汁，开胃、爽口、爽心又解辣！</font></b></h3> <h3> 这是去年做的杨梅汁噢！</h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">来一杯醉人的杨梅汁，</font></b></h1><h1 style="text-align: center; "></h1><h1 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">好爽！好爽！</font></b></h1><b><div style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb">(ღ˘⌣˘ღ)</font></b></div></b> <h3> 甜点也可以解辣！自制的美味荞糕，松软而香甜！</h3> <h3><font color="#b04fbb"> 用蛋糕机烤制的荞糕，好可爱的卡通图案噢！(❁´◡`❁)*✲ﾟ*</font></h3> <h3> 来份坚果也不错！甜美而香的枣夹核桃，营养美味都全了！</h3> <h3> 果冻、面包、坚果、枣夹核桃，营养美味，健康美食！</h3> <h3><font color="#b04fbb"><b> 春天就是这样美哒哒！给自己一束花，给心灵一份美好！</b></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">爱生活！爱美食！也爱家！<br></font></b><b><font color="#b04fbb">更爱挚情的你！</font></b></h1> <h3><b><font color="#b04fbb"> 这世间唯有美食与爱不可辜负，吃货的春天最美！</font></b></h3><h1 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">分享美好，快乐每一天！</font></b></h1>