<p class="ql-block"> 在这生机盎然，草长莺飞的明媚季节，遇见田园烘焙，遇见丝丝缕缕难以抵挡的美食诱惑。快乐学习之余，2018年4月14日上午九点，薛城舜耕中学学生走进梁师傅烘焙中心，学习食品安全知识，关注身体健康。DIY蛋糕制做在烘焙中心二楼活力呈现，数十位亲子家庭尽情享受甜蜜的DIY乐趣，感受制作蛋糕成功的喜悦……</p> <p class="ql-block"> 店长杨婷给孩子们们上了一堂生动的食品安全课。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 店长杨婷详细介绍了食品合格证，特别提醒大家关注食品生产日期、保质期、产地、营养成分等。尤其是蛋糕、面包等食品保质期短，更要特别留意产品保质期。</p> <h3>“购买小零食，一定要看产品合格证。拒绝“三无”食品。</h3> <h3>食品安全知识铭记于心，DIY快乐制作满怀期待</h3> <p class="ql-block"> 正式开始蛋糕制作前，经验丰富的蛋糕师傅为孩子们讲解了基本的制作步骤，并做了演示。在认真观看了老师的示范之后，脸上满是期待与惊喜，跃跃欲试，迫不及待的想一展身手，想要做出属于自己的蛋糕。</p> <p class="ql-block"> 观看是一回事，实践又是另一回事。在蛋糕师傅手上十分“听话”的奶油、蛋糕饼到了同学们的手里却变得十分傲娇，难以把控。不是蛋糕切不齐，就是奶油抹不匀，同学们都遇到了或多或少的阻碍。</p> <p class="ql-block"> 随着制作的进行，孩子们互相帮忙，慢慢“摸着石头过河”，找到了些诀窍。大胆设计、制作专属于自己的蛋糕，有模有样地开始抹胚、挤花、装饰，拿着刀一下一下地抹平奶油，用裱花嘴一点一点地绘制图案。一个个俨然一副专业糕点师的样子。</p> <p class="ql-block"> 一个半小时后，在孩子们的巧手中，一个个精致可爱的蛋糕完成啦。</p><p class="ql-block"><br></p> <h3>每一个蛋糕，都是一份心意</h3><div>每一次制作，都是一份快乐</div> <p class="ql-block"> 此次DIY制作蛋糕体验活动，不仅让同学们享受自己动手做蛋糕的喜悦，带来愉快经历，是应试学习之余少有的一次开怀的放松，最幸福的是最后还能吃到自己亲手做的蛋糕，还培养了同学们的动手能力和实践能力。</p>