面食也可妙馔一美篇

玉

面粉含丰富的蛋白质，面精质，胡罗卜素，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B1，B2等各种营养物质。

全麦面粉及石磨小麦面粉更胜一筹，可保持面粉的分子结构，保持维生素B族。维生素B族对人的神经系统及皮肤组织都大有益处。

我平常爱在家橱房捣鼓，做做面食，乐在其中，一则在家早攴，干净，卫生，零添加。二則也可平衡营养，有助健康。

花卷

将面粉，用酵毋发酵，绿色的是用青菜水混和成团一起发酵。

将双色面团扦成圆型，用新梳孑压齿，对叠成型，一个小贝壳馍成型。小朋友特喜欢哟。

成品图

　　面粉发酵好后，做成白菜肉包孑。

萍果，酸奶，弥猴桃，用搅拌机打成沬，用黄油调勻，做成心子。

澄面，土豆淀粉用开水和勻，揉成团，酲发。

包上馅子，开水上锅蒸十五分钟便成。

第一次做，技术含量没掌握，露馅了。😊

自发面粉和勻，揉成团醒发，

自制蓝梅酱。

蓝梅派，好吃。

还行，好看，又好吃。

南爪蒸熟碾成泥，加上酵毋，糖，酸奶，面粉和勻发酵。

将熟花生米打成粉加黑芝麻，蜂蜜调勻，做成馅子。

唉哟，又沒捏紧，张口了。😊

包点饺子冻起来，隨时可下饺子吃，方便。