充满惊喜的奇异之旅——土耳其

后山老赵

　　 2018年，3月扬花的季节，北京雾霾锁城。

而对于近东国家土耳其则是一个美好的季节。就是在这样一个季节里我和我家杨老师（整个计划都是她提出来）打起行囊出发，开始了12天的土耳其之旅。

土耳其旅游资源及其丰富，所以我们对这趟旅程充满了期待。

去之前新闻里都在说土耳其在叙利亚打仗，本想是不是国家在战争状态，会不会有点风险，去了之后感觉很安全。整个土耳其国内旅游地丝毫没有被战争影响。完全是一派和平景象。

好吧，奇异之旅就此开始吧，本游记不想以时间做轴记流水账。而是想以分主题来记述。（篇中部分照片由杨老师拍摄，就此表示感谢！）

瞬间跨越欧亚大陆

当地时间早上5点多飞机就降落在土耳其第一大城市伊斯坦布尔欧洲一侧。在机场简单的修整之后就开始了第一天的旅程。

我们坐在旅游大巴上。车窗外，土耳其的城乡风貌尽收眼底。3月底，温度适中，花草复苏，远处的群山上还留有积雪。空气是那么温润舒适。

中午时分，我们在欧洲一侧一个有渡轮的小镇吃第一顿土耳其饭，烤鱼+扁豆汤+水面卷+咸米饭。水面卷就是一种内部卷上奶酪的春卷。

第一次吃土耳其饭，还是觉得很新鲜。感觉不错，好吃（但接下来的10天里，几乎顿顿都有扁豆汤，就有点受不了了。难道土耳其人民天天就吃这些？）。

土耳其著名的扁豆汤——就是由鸡汤+黄油+扁豆粉+香料做成。

吃完饭之后，我们坐了短短30分钟的渡轮，跨越土耳其的内海马尔马拉海，就从欧洲又回到了亚洲。

刚刚在欧洲吃饭，一会儿的功夫又在亚洲喝茶。这样事只有在土耳其能实现（噢！还有俄罗斯的伏尔加河流域也行）。土耳其红茶颜色很漂亮，味道嘛与国内高档红茶还是有差距。

历史遗存丰富多彩

土耳其国土横跨欧亚大陆，有着东西方交融的文化。其4000多年的历史，从公元前古希腊、古罗马建有都城。公元后经历了东方人的移入，西方人的强占。历史上土耳其这块土地是兵家必争之地。其前身奥斯曼帝国强盛时期，其领土延伸到地中海南岸及半个欧洲。近代，土耳其共和国的开国之父凯穆尔救土耳其于危难。建国后他提出多种族共荣政策。伊斯兰教主宰的土地上让基督教也有一席之地。

　　我们到达土耳其的第一天就去了著名的特洛伊古城。古城考古发现有6个考古层（也有说9个的）都是在不同时期建造的，就是说它是在建了毁，毁了又建，反复了多次。大家知道的特洛伊木马的故事是在第2层时期。它最早的建城史要追溯到公元前2000年。

这是最早的考古层，红颜色说明有被火烧过的痕迹。

这个贵族家里的水井，居然有三个之多。

　　我们在特洛伊古城参观时，碰到一队当地的中学生参观者，孩子们很热情，看到我们照相，就往镜头里凑。我给他们拍照也是来者不拒。还让我进了他们的镜头里。

　　这是我们去的第二座古城，以弗所古城。以弗所古城是土耳其最有观光价值的古城，也是目前世上保存的最好也最大的古罗马城市遗址。这里可以看到大理石街道、商店、市集、图书馆、柱廊大街、哈德良神殿、剧场、甚至贵族的公共厕所等古迹。

　　这是议员们上的公共厕所。想象一下，2000多年前，议员们曾坐在这样的“豪华”厕所里议政。感到亲切的是，小时候在浙江的乡下，我也上着这样的厕所（木制的）而成长过一段时间。

这是通往妓院的门前的测试年龄的脚印，只有大于等于这个脚印才能进门。脚印前面的小洞是为投硬币的而设。

　　曾经看过《埃及艳后》、《罗马大帝》等欧美古装影片。当时就对电影里宏伟的古国城池感兴趣。到土耳其旅游我最向往的就是能徜徉在废墟古城的街道上，如同置身几千年前。在踏上古街道的那一刻，感觉一双眼睛已经不够使了。

　　在游览棉花堡地质沉积时，傍边又是一座古城，希拉波利斯古城遗址。这座古城建的要比以佛所古城晚，大约是公元前160年开始修建，公元2、3世纪鼎盛，曾经有5-60万人在此居住，后由于战乱和地震而废弃了。

整个山坡上到处都是散落着的古城遗迹。保存最完好的是这个能装2万人的剧场。

在土耳其参观最多的就是古剧场。先后参观了4个古剧场。我个人收藏有200多张外国古典音乐现场音乐会的DVD，其中就有在古剧场里举行的音乐会。

著名男伶组合IL DIVO，以及三大男高音组合都曾在古剧场里演唱音乐会，其效果非常棒。所以憧憬着什么时候能实地看看古剧场。这次终于如愿以偿。

这是能坐下2.5万人的阿斯潘多斯古剧场，是土耳其保存最完好的古剧场。据说前几年中国的歌剧演员还和土国合作在这演出过歌剧《蝴蝶夫人》。这是剧场里的雅座。

我们还偶遇一对新人来到这里拍婚纱照。见到我们面带微笑跟我们打招呼。可以想象在这拍婚纱照，效果一定特别好。

坐在古剧场的台阶上，脑海中浮现出古典歌剧里的场景。莫名的激动油然而生。这时有人在剧场中央唱起了美声，哈！歌声在整个剧场中回荡。

　　土耳其的古迹实在太多，在土耳其境内，我们在大巴车上经常可以看到窗外不远处，一堆方正的乱石头，从石头的颜色、大小就可以看出是一处古迹废墟。

　　说起土耳其古迹，不能不提伊斯坦布尔市老城墙。这个有着1000多年历史的古城墙，至今保存完好。看到老城墙就看到了伊城的历史，对这座城市的敬意油然而生。同时，也想到了咱北京的老城墙，被拆的一干二净。一座古城的底蕴就这样荡然无存了。

奇异的棉花堡地质沉积

土耳其天然奇景度假区棉花堡。这里有世界上独一无二奇妙景观。

　　由35ºC的富含碳酸钙等矿物质的地下水经过长年累月流动沉积而成的奶白色的钟乳石层层叠叠，聚结成棉花状的岩石，故称棉花堡。有点像四川的黄龙，但黄龙是黄色的钟乳层。棉花堡却是奶白色的。配上蓝色水更漂亮。

　　我们一到棉花堡导游就兴奋地说：“你们真是人品大爆发。平时很少放水，今天咱们赶上放水了。”

　　由于气候变化和游客太多等原因，近年来棉花堡的温泉水越来越少，几近枯竭。为了保护棉花堡的自然景观，当地政府也是想了一些限制和保护措施。封闸限水就是措施之一。棉花堡的钟乳池里如果没有水，那是很刹风景的。所以今天我们真是幸运的。

在这里又碰到土耳其的中学生，各个生性好动。非缠着我给他们拍照。非常可爱的孩子们。

美丽的海岸

土耳其国土一半环海，北面临黑海、马尔马拉海、西面临爱琴海，南面一部分临地中海。

由于海水盐分不同，各个海的颜色都略有不同。

属地中海的颜色最好看，蓝绿色。

在晚霞的映衬下，归来的帆船格外耀眼。

我们头四天都是住在濒临大海的酒店里。早晚推开酒店的窗户都就能看到日出或日落。对我这种长期住在内陆的人来说，也是一个兴奋点。

夜幕中，远处灯光下的苏莱曼清真寺。

喀斯特地貌下生活

土耳其的卡帕多奇亚坐落在喀斯特地貌上，我们共在卡帕多奇亚住了两晚，第一晚住在“洞穴旅馆”。

　　人们居所就是依山而建。古时候估计就是在山上掏个石洞而居。

这里地形很有意思，奇山怪石。当地石头风化的很厉害，不是那么坚硬，所以凿个洞也方便。

　　村里还能看到很多废弃了的山洞。有点像陕西的窑洞。现在当地人已经不住这种“窑洞”了。而是让世界各地游客来体验一把睡窑洞的感觉。

惊奇的热气球乘坐体验

去土耳其之前就很犹豫，我已不是年轻人了，还能做热气球吗？问了个去过的朋友，朋友说：“一点都不危险，升的非常平稳。那体验，用惊艳形容不为过，你要不坐一次可是要后悔一辈子的。”这才下定决心交钱（热气球属自费项目），坐！

坐热气球也是一波三折，按照行程本来是到了卡帕多利亚后，第二天一早就应该安排坐热气球。但是在去卡帕的路上导游就在车上报告，说接到气象局的通知，明天早上有4级风，热气球项目暂停。热气球是无舵飞行器，只有在风力1级以下才能飞。否则就会有危险。我心想这下完了。玩土耳其留下遗憾了。

第二天一早，风还真大。卡帕是世界上最壮观的“风化区”，触目所及尽是被“吹残”的天然石雕。奇特的地貌，举世闻名。大约于三百万年前，由于火山爆发，熔岩及火山灰覆盖该地。后经长期风化侵蚀，成为现在特殊地形。千姿百态的石头，各种稀奇古怪的造型，使人感叹是否来到了外星球，美国的科幻大片《星球大战》曾在此取景。很多地方是岩石风化，沙石裸露，一刮风就容易卷起沙尘。我们在参观古葛莱梅露天博物馆时，遇到一阵大风，飞沙打在脸上生疼。

中午回到车上，导游说天气预报下午有雨，只要有雨明天肯定是好天。有可能明天一早飞。听到这话还挺高兴，盼着老天赶快下雨。下午吃完饭从吃饭的“洞穴”出来。真的下雨了。哈哈！看来老天还是有眼。雨后没多久天就开始放晴，风力不大。“明天5点10分在大堂集合，4点半叫早”，导游在我们回到酒店时喊道。

第三天一早，天还是黑的就被闹铃叫醒。简单洗漱了一下就出门了。一辆中型面包车，把我们拉到热气球放飞现场。地上躺着十几个巨型热气球，工作人员正在往气球里充热气。很快热气球就直立起来了。我们依次爬进热气球下的大篮子（为了减重，热气球下的吊蓝都是藤编的），加上司机篮子里共21个人。

大家站稳之后司机开始大声喊叫，我们也听不懂。一会导游来了，翻译了一下。原来是让我们做一遍紧急情况下的避难方法。就是蹲在筐里并抱头。好，做完了，开始启航。

司机往球里打几下火，热气球就离开了地面。真的非常轻柔。不知不觉中越飞越高。我这时已经顾不了这么许多了，赶紧拍照。

周围的风景太漂亮了。天上飘着云朵，但太阳升起的东方云很少，真是天公作美。绝佳的摄影环境。我手不离快门键。噼里啪啦的使劲的拍呀。在空中，热气球是逆时针转动着。正好让我把360度拍个遍。

太阳从东方露头了，给大地披上了金光。这时候就听着筐里有人情不自禁地大喊了，还有人在唱歌了。真是太美了，怎能不让人激动呢。没有身历其境是不会感受得到的。我还是不停地按着快门。偶尔抽时间欣赏一下这美丽的景色。

远处无数的热气球在空中飘荡。组成另一道奇异的风景线。

不知过了多久，我们的气球开始下降了。下降的速度挺快。地上的山形沟壑林立，奇石如犬牙交错。我开始的担心司机会把气球降落到那里呢？下面也没有平地呀？就在这思考之间，气球的蓝子已经擦过一棵灌木。

司机又开始大声叫喊，嘴里蹦出的单词就是让我们练习避险的单词。噢！赶紧蹲下抱头。感觉我们的蓝子又刮了一下树枝，然后就稳稳的停在一小片草地上。嗯！这石头山上还有草地？看来人家是老司机。感觉驾驶热气球技术的关键是降落。落在那，怎么落，最考验驾驶员技术。

我作为一个外行，很佩服我们的驾驶员。爬出蓝子，司机主动找杨老师拍了张合影。我只能充当拍摄者了。

最后，还有个庆祝小仪式，每人发本证书，并开了瓶红香槟庆祝。

土耳其的古镇

我们在土耳其一共去过三个古村镇。赛因斯、卡勒伊奇和潘红花。

赛因斯（SIRINCE）小村。一千多人口。号称是圣经上指定的世界末日避难地。2012年那次“世界末日”来临之前。据说有200万世界各地的信徒们来到小镇避难。但最后世界末日并没有来临。看来上帝也有失算的时候。

这是小镇的上村民和街道。

村民和游客在此悠闲地喝着茶。

卡勒伊奇，是土耳其第三大城市安塔利亚的古城区。

这里依山傍水，风景优美。

离土耳其首都安卡拉东北方300公里有一个奥斯曼帝国时期古老的小镇。称为番红花古镇。从安卡拉开车需要3个多小时。

路上我们还路过了土耳其著名的哈桑山，看，其气势不亚于日本的富士山吧。

古镇的建筑保留的很好的，利用和修缮相结合。不过度商业化。非常聪明的治理古镇的方法。不像国内一些古镇，过度商业化。搞得古镇不伦不类的。破坏了古镇的风貌和宁静。

伊斯坦布尔自由行

土耳其境内十天的游程里，最后一天安排是在伊斯坦布尔自由行。我跟杨老师都很期待这一天，跟团游有很多优点，但缺点也是不少，首先就是不自由。到一个景点说几点走就几点走，基本上都很赶。尤其是我们这些爱照相的，尤其感到紧张。每个景点都是很匆忙。

所以，我们很珍惜最后一天的自由行。来之前对伊斯坦布尔做足了功课。由于不知道到达伊斯坦布尔后住在什么位置，本来想着就打车去景点。所以对伊斯坦布尔的公共交通只是进行了初步了解。网上下了一个伊城的轨道交通图，以及主要景点与轨道交通的位置图。因前一天 导游已经带我们逛了几个景点，这些景点则在我们自由行中赐除。

最让我们高兴的是，我们在伊城住的酒店离去主要景点的轨道T1线车站很近。走过去200米就到车站。所以我们决定坐公共交通去玩。看攻略了解到，伊城的公交很方便，只要买个公交卡，什么有轨的、无轨的、地铁都能坐。而且上车就是一个价（攻略上说1.6里拉一人次,我们过后坐下来实际是2.6里拉一人次）。公交卡6里拉一张工本费（实际上是7里拉，卖你一个卡套1里拉），任何报刊亭都能买到。

第二天一早我们就来到T1车站附近的一个报刊亭。杨老师上前急着用汉语问报亭老板”你这交通卡多少钱一张？“，老板听了一头雾水，不知这俩老外要什么。还好报亭外面挂这个交通卡（我们看到别人拿着，知道什么样了）。我赶紧用手机拍了张照，给老板看。并问：“How much?”老板这才明白。我们花了7里拉买个基卡，另外充了20里拉。老板用生硬的英文说，两个人可以共用一张卡，只要扫两次就行。这样我们就可以省一张卡钱。但我们还是半信半疑。到了轨道公交站，见到一个工作人员，杨老师又抢先一步上去指着卡并比划着说：“这卡能两个人用吗？”这回工作人员”听懂了”。斩钉截铁地说：“Yeah！No Problem!”这下放心了，我们直奔闸口。

我们出门是上午8点半，正值上班高峰。有轨电车人很多。但不至于像北京上班高峰时的地铁，能把人能挤成相片。我们看了一下，到我们要去的蓝色清真寺有7站。车开的很快，没多一会儿就到了。伊城的交通让土耳其导游说就是世界第一堵，没有第二。以至于我们回到北京感觉北京的交通还是很畅通，并不算堵。头天集体活动，我们从大巴扎坐旅行社的大巴回酒店，路上走走停停，5，6公里的路足足走了5～60分钟。

来到了伊城标志性建筑蓝色清真寺附近，这里景点云集，有方尖碑、蓝色清真寺、索菲亚大教堂、老皇宫、地下水宫和大巴扎。除了头天逛过的景点，今天把剩余没逛的都逛一遍。

这是索菲亚大教堂。建成后曾一度被奥斯曼土耳其帝国改成清真寺。四个尖尖的喧祷塔都是后建的。里面的基督教壁画也被覆盖。

这是索菲亚教堂内部。土耳其共和国成立后才恢复成博物馆，并把壁画的覆盖层清除。

这是地下水城内部，这个水城主要是储水用的。能储存当年全城人足够用的饮水，以防外敌入侵之急需。

“大巴扎”这是伊斯坦布尔市最大的集市。一共有26个进出口。以卖土耳其民族商品为著名。由于里面太大，初来乍到的走在里头如果不做好标记。很容易迷路。

从大巴扎出来，接着坐T1有轨去加拉塔大桥右岸，这里有轮渡码头、苏莱曼清真寺、香料市场等景点。桥头钓鱼的也是这里的一大景观。

众多男垂钓者里还见到一个女垂钓者。

中午我们在街边匆匆吃了土耳其最著名的土耳其烤肉卷饼。土耳其烤肉卷饼虽不是第一次吃。但土耳其本地吃地道的卷饼还是味道不一样。感觉它放的辅料和香料恰到好处，很好吃。

我们跨过加拉塔桥，继续坐T1有轨，去终点的新皇宫。由于杨老师坚持说时间不够了。我们就没进新皇宫参观。只是在外面拍了几张照片就走了。之前朋友曾发过他拍的新皇宫的照片。据说新皇宫是奥斯曼帝国皇帝参观了法国凡尔赛宫和伦敦白金汉宫后决定建造的，所以里面的格局和陈设跟凡尔赛宫类似，不看也罢。

这是皇宫门前的钟楼。

回过头来我们要去塔克西姆广场与旅游团其他成员会合。攻略中说在新皇宫可以坐F1线地铁去塔克西姆广场。我们找到了F1车站，下地下过闸，杨老师先扫卡过去了。轮到我了，扫卡，滴~~，发出警告！怎么回事？难道是卡里没钱了？！一个工作人员走过来看后嘴里叽里呱啦地说了几句，估计意思是卡里没钱了让我们去那边充值机去充值。怎么会呢？我们是充了20里拉呀。才坐了7人次就没钱了（攻略上说1.6里拉一次呀）？这也没地讲理去呀。只能认，充值吧。又充了5里拉，扫卡过了。后来算了算应该是2.6里拉/人次。估计攻略已经成黄历了，人家最近涨钱了。

到了塔克西姆广场，我们去了位于广场拐角处的伊城著名的穆斯塔法甜品店吃了甜点。

我们从甜点店出来，杨老师想去她的偶像英国女侦探小说家阿加莎.克里斯蒂的旧居看看。我们沿着一条我指的错误路线找了半天也没找到。最后回到广场才知道走错了路。这时已经开始集合了，不能再继续找了。杨老师很生气，后果很严重。你说让你干什么都不让人放心。只能等下回再来吧，不知哪年了。

有人说土耳其既有波澜壮阔的传奇历史，又有绚丽多彩的自然风光，还有热情洋溢的百姓民风。一圈游下来，走了3000多公里，跑了大约1/3的国土面积，确实是有上面描述的感受。不虚此行。在土耳其旅游真是一次能感受到惊喜的奇异之旅。