红香径里榆钱满

独语斜阑

晚上下班回家，发现厨房里有一盆洗净的榆钱，十分惊喜，妻子今天回老家，肯定是她摘回来的。迫不及待的抓了一把，塞进嘴里，津津有味的咀嚼起来。一丝丝的甜，一丝丝的香，一丝丝的滑，还是小时候的味道。吃着榆钱，不禁思绪飞扬……

榆树在乡村随处可见，因为它不怕贫瘠，不怕干旱，适应性很强，河堤上、小路边，山脚下，都能生长。还因为它吉祥的寓意，“榆”和“余”谐音，人们都愿意栽种它。不管是王谢堂前，还是百姓屋后，都有它的身影。榆树树干直耸，树冠庞大，李渔在《闲情杂记》中说：“树之能为荫者，非槐即榆”。王勃在《滕王阁序》中有“东隅已逝，桑榆非晚”，最喜欢的还是刘禹锡的“莫道桑榆晚，为霞尚满天”，还有我们熟知的成语“失之东隅，收之桑榆”，还有把思想顽固的人成为“榆木疙瘩”，这些诗句、成语和俗语都说明了榆树和人们是非常亲近的。

而我最喜欢的是它的果实—榆钱。

原来我总认为榆钱是榆树的花，可是它却和一般的花不一样，没有花瓣，没有花蕊，没有花香，后来才知道它是榆树的果实。但我觉得它是亦花亦果，花果一体。初开时为花，成熟后就成了种子。榆钱的形状独特，让人过目难忘，“轻于蝶翅，小于钱样”，像蝴蝶的翅膀，像圆圆的铜钱。榆钱不但能吃，更因为和“余钱”同音，人们都非常喜欢它。

榆钱不事张扬，低调平凡，它没有杨柳柔情依依的姿态，没有桃梨鲜艳芬芳的花朵，“榆荚只能随柳絮，等闲撩乱走空园”。但是它并不妄自菲薄，它也在万物争春的季节里，展现自己的光彩。“荠花榆荚深村里，亦道春风为我来”，春风不会厚此薄彼，我也要在春风里尽情绽放。正所谓“一花独放不是春，万紫千红春满园”。当人们留恋于杨柳桃杏的花红柳绿时，榆钱悄悄的挂满了枝头，青翠欲滴，清新喜人。一串串，一嘟嘟，挤挤挨挨，压弯了树枝。“南园花树春光暖，红香径里榆钱满”，榆钱和其他花树一起为人们呈现了一派欣欣向荣、生机勃勃的烂漫春光，令人神怡心醉。

自古以来，人们就食用榆钱。《尔雅》中记载着，“荒岁农人食之以当粮，不损人”。明人吴宽在《榆》诗中说“生钱闻可食，贫者当果蓏”。其实榆钱不仅是贫困人家的饥荒之食，还是文人骚客的盘中美食。欧阳修吃过榆钱粥后，留下了“杯盘稀粥春风冷，池馆榆钱夜雨新”的诗句，元好问在《食榆荚》中赞美榆钱：“炊饭云子白，剪韭青玉圆，一杯香美荐新味，何必烹龙炮凤夸肥鲜！”，这应该是对榆钱最贴切的赞美。

我对榆钱是有着深深的感情的，因为小时候它曾填饱我饥肠辘辘的肚子。那时候生活困难，粮食不够吃，特别是春天，正是青黄不接的时候。小孩子正在长身体，非常容易饿。幸运的是，春天里有白蒿苗、婆婆丁、榆钱等野菜让我们充饥，让我们度过难关。在众多的野菜里，最喜欢榆钱，因为属它的口感好。每当春天来临，榆钱挂满树枝的时候，是孩子们最高兴的时候。正像儿歌中所唱的那样，“东家娃，西家妞，采回了榆钱过家家”。放学后，或者星期天，孩子们三五成群，提着小篮，背着挎篓，拿着镰刀，扛着长钩，兴高采烈的去捋榆钱。“长钩矮篮走童稚，顷刻绿萍堆眼前”，是对孩子们采榆钱最生动的描述。来到榆树下，大家争先恐后的爬上树，都是先捋几把吃个够，然后你钩一枝，我钩一枝，不一会儿就捋满了挎篓。背回家去，总是得到大人的表扬，心里美滋滋的，很有成就感。俗话说“一树榆钱半月粮”，在粮食短缺的年代，这榆钱也能顶大事呢。捋回家的榆钱变着花样吃，最常见的吃法还是蒸苦累，榆钱苦累滑嫩、香甜，是小时候最难忘的美食。那时候生活虽然清苦，但是却是非常快乐的。

“舞困榆钱自落”，榆钱在枝头摇曳飞舞一段时间后，开始变黄变白，纷纷扬扬的飘落，落满了台阶，落满了小径。“风吹榆钱落如雨”，“春风十万散榆钱”，“榆钱飘满闲阶”，这些诗句形象的描述了榆钱飘落时的情景。满地堆砌的榆钱，不由得令人伤感。这时候春时过半，春天快要过去了，让人感叹时光的匆匆。古人的想象总是丰富而又浪漫的，榆钱不是钱吗？可以用它来买春啊。然而只能是想象一下，谁能买的春光呢？“榆钱万叠，难买春留”，“抛尽榆钱，依然难买春光驻”，春光的流逝，总是让人惆怅万分。

离开故乡多年，很少再见到榆钱了，但是它一直在我记忆的深处，还有那些快乐的童年时光。现在生活好了，人们追求健康，返璞归真，榆钱等野菜时常出现在餐桌上。这些野菜不但给了我们绿色环保的享受，更让那些美好的记忆在我们心底永远的流淌。