“科学食谱、营养膳食”——湾子中心幼儿园膳食委员会圆满召开

明明

　　今天我们迎来了湾子中心幼儿园2018年春的膳食委员会，幼儿期是身体、大脑发育的关键期,科学的膳食显得尤为重要，让孩子拥有一个健康的体魄,是每位家长的愿望,也是我们幼儿园的办园目标和宗旨，运用科学的流程、精细的管理，不断创新,不断改进,让幼儿开心,家长放心。

　　家长们陆续签到

　　首先是党园长对各位家长的到来表示感谢，党园长表示,我们要始终把幼儿健康、饮食安全卫生放在首位,严格执行食品安全法和各项卫生保健制度，确保幼儿膳食安全卫生,通过今天的会议，可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和进一步提高幼儿园的幼儿膳食质量，让各位家长对我们幼儿园的伙食情况提出合理化建议，目的就是让每一个孩子在幼儿园都能吃饱吃好、健康成长。

　　本次会议的主要内容有:介绍膳食委员会的成员及膳食委员会的章程和职责，介绍幼儿园的膳食管理制度和食谱制定原则，本次膳委会活动时间虽然不长,但内容非常丰富。由保健医生介绍学习了膳食委员会的章程和职责,明确膳食委员会的工作。

　　保健医生介绍幼儿园儿童的膳食营养

　　保健医生培训春季传染病的预防知识

　　会议结束后,请膳食会成员填写意见征集表。党园长针对大家提出的意见及建议一一答复

　　 党园长带家长们参观幼儿园食堂，家长们对食堂的卫生提出表扬，干净、整洁。

　　幼儿园要遵循营养充足、科学的平衡膳食、合理分配备餐食物、考虑幼儿身心特点的原则来制定食谱。

科学的烹调也是保证食物营养的重要环节,对食物的消化、吸收和提高食物营养价值均有重要意义。我们幼儿园的厨师对不同食物交替运用炒、溜、爆、火煸、煮、烫、煎、卷、蒸、烧、炖、烩等不同的烹饪方式,既满足幼儿膳食色香、味、形兼备的要求,又保证营养不流失。

　　我们精心为家长们准备了幼儿每天在幼儿园吃的食物，请家长们品尝。

　　家长们尝着食物边吃边感叹，现在的孩子真幸福！家长们说孩子喜欢吃幼儿园的饭，而且营养均衡、新鲜丰富。

　　通过本次的膳食委员会,让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况,到会的家长代表一致对幼儿园食堂工作及幼儿膳食表示非常的满意,相信通过充分发挥好膳食委员会的作用湾子中心幼儿园的膳食工作将会做的更好,孩子们更能健康的成长。