约饭吗？

Lynn琦的饕餮之旅

李庄美食爱好者的聚餐活动不经意间已经周年了，特此整理留念，和众食友分享美好回忆。

如果你不能忘怀Marrakesh古城的瑰丽神秘，热闹夜市的目眩神驰，色彩绚丽让人不能自己的美食，开车15分钟，Moroccan Kebab & Falafel，地道正宗的摩洛哥美食会让你身心俱悦，神游故地。去久了，变成常客了，老板一高兴还会亲自泡薄荷茶给你。有一天和大厨聊得特别投缘，他一不小心就把我每次去都要赞不绝口的gralic sauce方子给了我，让我比中了乐透还开心。

Moroccan Kebab & Falafel

242 Morris Ave, Springfield Township, NJ 07081

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推荐菜色：

Hummus (A tantalizing blend of ground chickpeas, tahini, garlic & lemon),

Baba Ghanouj (Baked eggplant, tahini, garlic & lemon)

Falafel (Seasoned mixture of ground chickpeas & spices formed into patties then fried 我吃过的NJ最棒的)

Chicken Kebab Platter (Tender cubes of chicken, herbs & spices with sauteed vegetables & rice)

Kufta Kebab Platter (Tender cubes of beef, herbs & spices with sauteed vegetables & rice)

连接欧亚大陆 、隔海眺望非洲的土耳其，优越的地理位置，悠久的人文历史，让它的饮食文化独树一帜，集邻家邻国所长。去伊斯坦布尔的香料市场走走吧，那色彩、那芬芳让人恍然进入了欧特曼大帝们的后宫。Cinar Turkish Restaurant就像那羞涩撩起面纱的姑娘，让你一窥土耳其美食的姿色。当然，饭后那杯浓浓的黑咖啡，正宗香醇得让你差点叫老板拿hookah（水烟）来。

Cinar Turkish Restaurant

632 Bloomfield Ave, West Caldwell, NJ 07006

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推荐菜色：

Yayla Soup (refreshing yogurt, rice and fresh mint)

Warm Hummus (served with three falafel, smoked red pepper and a dollop of black olive paste)

Chicken Adana Kebab (ground chicken mixed with red peppers, served with fresh vegetables and rice or mashed potatoes)

Turkish Dumplings (small ravioli-like handmade dumplings stuffed with lamb and onions, and served with housemade garlic yogurt & butter)

Hunkar Begendi (a classic Ottoman dish of lamb or chicken in a light tomato sauce over warm eggplant puree)

Pan Seared Octopus (served with warm eggplant puree and fresh vegetables)

和中国毗邻的古老印度，地域广袤，人口稠密，其饮食文化也东南西北迥然各异。在国际学校结识的一群印度妈妈们，异常热心地向我介绍她们的美食，让我受益匪浅。有朋友说去印度餐厅很发怵，不知道点什么。其实只要保持开放的心态，什么都尝试尝试，你就会发觉印度美食也像印度电影一样能让你哭笑、着迷，继而上瘾。当然如果有人告诉你去哪里吃、吃什么，那就更美了！

Bollywood Grill

435 N Beverwyck Rd, Lake Hiawatha, NJ 07034

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推荐菜色：

这是一家以街边小吃为特色的餐厅，各种烘烤的烧饼 煎饼 三明治 盖浇饭非常亲民实惠，现点现做，新鲜热辣。

Chicken Egg Kathi Roll （酱汁鸡面饼卷加蛋，好像是印度版的煎饼果子）

Gobi Manchurian （口味介于宫保和酸辣间的酱汁花菜，是一道蔬菜吃出鸡肉味道的美味，每次必点）

Dahi Puri （绿豆面炸出的松脆小泡泡，浇上各种更香脆的炸面条 、果仁 、酸奶汁，是印度人民最心爱的小吃）

Schezwan Rice with Eggs （到底是邻居，学会了中国的炒饭，还是四川口味的，当然用了印度自己的调料，好吃得停不下来啊）

Tandoori Flames

1557 US-46, Parsippany, NJ 07054

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推荐菜色：

这家以印度南方菜为特色的餐厅，贴心得很，不用担心点啥，因为每天都有自助餐，而且每天都有几个不同花样的菜色。为何在芸芸印度自助餐厅推选这家呢？首先，它家用料比较新鲜；每道餐点都用小盆端出，保证新鲜热辣；花样经常变化，相比北方印度菜，这家有我喜欢的鱼虾海产类菜肴，还有我钟爱的Goa地区的特色菜。

自从拉面热潮席卷美东，要吃碗拉面已经不是难事。氮素，要吃一碗让你念念不忘的拉面，还是需要寻寻觅觅的。Ani Ramen 的面条产自名门，嚼劲好、口感Q，汤汁浓郁鲜甜，再加上它家的无敌秘制叉烧饭，怎不让人一品惊艳，再品倾心，从此被它俘获。

Ani Ramen

401 Bloomfield Ave, Montclair, NJ 07042

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推荐菜色：

Chashu Pork Don （无敌秘制叉烧饭，不用多说，看看下面第一张照片就够了；如果拉面和叉烧饭只能选其一，那叉烧饭稳坐头把交椅）

No. 5 Mazeman （它家的六种面都各有特色，但如果一定要选，我会推荐5号的拌面。没有了汤汁的浸泡，面条特别有劲Q弹，加上丰富的浇头 - 叉烧鸡 、叉烧肉 、五花肉 、溏心卤蛋 、卤笋干，哇！就这么介绍一下都让我饿了）

Pork Buns （肥而不腻的五花肉+包菜丝+酸黄瓜+微辣的味噌酱汁，怎么可以放过这么可爱美味，一见就想咬一口的肉夹馍呢）

新泽西是意大利本土以外意大利裔聚居最多的地方，自然而然这里的意大利餐厅也保留了相当多故国的饮食烹饪传统，当然也不乏严重美国化，荒腔走板难吃得要命的美式意餐。离李庄不远的Rezza却是有待被发现的明珠，是我和家人的意餐食堂。身材魁梧的大厨/老板毕业于美国鼎鼎大名的CIA (Culinary Institute of America)，是个坚持原则、注重细节的暖男。名气不大的小镇餐厅，提供的免费餐前面包居然和纽约的三星餐厅一般，来自赫赫有名的Sullivan Street Bakery。

Rezza

33 Eisenhower Pkwy, Roseland, NJ 07068

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推荐菜色：

Grilled Octopus(Served with Fingerling Potato,Lemon, Caper Berry)

Baccala Salad, Olives, Cherry Peppers, Lemon

Scungilli Arrabiata (Local NJ Conch in Spicy Tomato Broth)

Eggplant Rollatini with Ricotta Cheese in Marinara sauce

Tavola (Roasted Peppers, Prosciutto, Parmigiano, Olives)

Rezzas Housemade Cavatelli (Hot Sausage, Broccoli Rabe, Tomato, Pecorini)

Fettucini Bolognese (Garlic Soffrito, Beef, Pork, Veal, Tomato, Cream)

Frutta di Mare (Clams, Mussels, Shrimp, Calamari, Capellini, Tomato Shellfish Broth, Escarole)

Chicken Piccata (Lemon, White Wine,,Capers, Punched Potatoes, Green Beans)

Veal Marsala(Mushrooms, Marsala Wine Sauce, Punched Potatoes, Green Beans)

Sole Piccata (Lemon, White Wine, Capers, Punched Potatoes, Green Beans)

Rezza氛围是如此亲民接地气，食物是那么美味可口，理所当然地我们的圣诞聚餐也选择了它。细心的大厨还特地为我们建议、配置了聚会菜单。

秘鲁是我还未曾去过的南美国家之一，但是新泽西有人数可观的秘鲁移民，慰籍思乡之情最好的办法之一就数美美吃上一顿家乡的饭菜。很多秘鲁餐厅开设在租金低廉但治安欠佳的地区，虽然我吃心汹涌，但也不打算为了美食挨枪子儿。几经询问探访，加上食友推荐，终于在李庄附近觅得一家价廉物美的餐馆。数年来，是儿子每个月一定要去至少一次的所在。

Palacio Del Pollo

540 Valley Rd, West Orange, NJ 07052

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推荐菜色：

Pollo ala Brasa （它家最有名的秘鲁烤鸡，周四-周日才有供应；每次一出炉，立刻一抢而空，所以新鲜热辣异常。据老板说他四天里可以卖掉1000左右的烤鸡。贴士：午餐11:30前到达，否则就要苦苦等鸡；晚餐尽量不建议去，停车治安都堪忧）

Causa de Pollo （土豆是地球上种植广泛的植物，几乎到处都有；氮素，所有的现代土豆，它们的老祖宗的老祖宗的老祖宗.....追根溯源，第一批土豆出现在今天的秘鲁南部，无怪乎这个国家有超过四千多个品种的土豆，土豆的吃法也是数不清；这个土豆鸡肉色拉是非常有代表性的秘鲁菜，非常可口，在众多的土豆菜肴中令人印象深刻）

Cau-Cau （全世界除了老美不吃内脏，其实地球上多数文化都不会浪费那些美味 - 这道秘鲁特色焖牛肚饭是我的心爱）

Jalea Mixta （油炸食品虽然听起来吓人，但是这道海鲜拼盘却是值得一试）

Choclo （硕大无朋的秘鲁玉米，甜糯可口，吃得停不下来；记得单点一份，跟餐送的份量很小）

我认识的食友里，有人喜欢纽约风格的薄面胚披萨，有人倾向于芝加哥式厚饼式披萨，但是只要说起最喜欢的新泽西披萨店，毫无意见地一致同意是Arturo's。

Arturo's Osteria & Pizzeria

180 Maplewood Ave, Maplewood, NJ 07040

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推荐菜色：

EVERYTHING 没有不好吃的!!! 特别是它家当天小黑板上的推荐！贴士：避免周末晚餐去，要等等等；午餐比较好一些。它家披萨尽量堂吃，外卖回家完全不是那回事了。不要错过新鲜色拉和烤蔬菜，都是当天从它家特约的农场新鲜运到的，除了赞还是赞。

踏入Bergen县的Palisades Park镇，你一定以为自己到了哪个韩国小城。好多店家堂而皇之地只挂韩文招牌，包括多数顾客是韩裔的地道韩国餐厅。但这区区小事绝对不能阻挡炙热的吃货之心，凭着灵敏的嗅觉、好学好问的态度、锲而不舍的挖掘，隐藏在僻静小街上的Tang Maru终于让我重温在汉城的美食之旅。

Tang Maru

500 10th St, Palisades Park, NJ 07650

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推荐菜色：

各色牛骨牛筋汤，各色蔬菜石锅饭，红薯粉丝，卤蹄髈

（赠送的小菜非常出色，还有一人一条新鲜炸鱼；店堂后面像澡盆般大小的汤锅里，乳白色的牛骨汤沸腾翻涌，香气扑鼻)

如果你喜欢Mojito和让人血液沸腾的音乐，Cuban Pete's真是个理想去处，更别提那色彩热烈的Sangria Bar。它家的各色小吃和著名的古巴三明治都是送酒的绝配，海鲜饭也中规中矩，是个聚餐会友的热闹所在。

Cuban Pete's

428 Bloomfield Ave, Montclair, NJ 07042

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细白的沙滩，碧海晴空下雪白雪白的小房子成片成排地依山而立，知道是哪里了吗？没错，如果你最近没有时间去希腊诸岛放松放松，那么开车离李庄20多分钟的12 Islands Greek Taverna却是可以让你的味蕾立马神游Dodecanese群岛。

12 Islands Greek Taverna

1255 Valley Rd, Stirling, NJ 07980

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推荐菜色：

MELITZANOSALATA (Grilled eggplant, roasted garlic & Greek yogurt)

OCTOPUS (Char-grilled and served on a bed of arugula 比在希腊吃过的还好吃)

DOLMADAKIA (Hand made grape leaves stuffed with ground beef, rice & herbs, topped with avgolemon)

KOLOKYTHOKEFTEDES (Zucchini & mint fritters, served with tzatziki)

GRILLED ISLAND SEAFOOD PLATTER (Octopus, calamari & (4) jumbo U12 shrimp with lemon & virgin olive oil, served with rice pilaf or lemon potatoes)

MOUSSAKA (Baked eggplant, zucchini, potatoes & ground beef sauce, topped with bechamel, served with salad)

YEMISTA (Stuffed tomatoes & peppers with ground beef, herbs & rice, roasted in tomato sauce, served with lemon roasted potatoes or hand cut fries)

中国胃的童鞋们要吃到地道的家乡味，恐怕还是得辛苦地开去法拉盛，但是法拉盛真的不方便。有时会馋生煎包和小笼包的我，听说了在李堡的包不同（Soup Dumpling Plus），简直心花怒放，那一个月里至少约饭了四次去那里，足足地过了瘾。

Soup Dumpling Plus

1550 Lemoine Ave #109, Fort Lee, NJ 07024

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推荐菜色：

生煎包，小笼包，蔬菜包，烧卖

看到这里，食友们一定会发现：你们聚餐吃的多数是歪果仁的东西嘛！你想想， 咱李庄琦姐和艺术家Sherry的美食群里，藏龙卧虎，能人高手如云，吃个中国菜还需要麻烦店家吗？略微秀秀几家私房菜 、点心：

一个人之所以可以兴致勃勃地活着，并不是因为重大的幸福支撑，而是被微小的幸福温暖。吃，就是微小而易得的幸福。约饭吗？