看见是缘 吃到是福——果蔬篇之一

吕廷洁

　　山东昌乐县尧沟镇是传统的"西瓜之乡"，已有200年栽培历史。这里地处暖温带季风气候区，春季回温早，昼夜温差大，有利于西瓜糖分积累。沙质土壤面积广，并且富含氮、磷、钾多种元素。具有得天独厚的生产优质西瓜的自然条件。

　　今年春节前后，龙凤祥大饭店总经理刘玉强率相关人员多次赴昌乐尧沟考察。精选优质新品种2k，反复跟种植户磋商并监督整个种植过程。

　　整个种植过程，以植物功能活化素补充作物所必须的中微量元素，并利用其中的有益微生物控制土壤中的病原物，达到抗重茬的效果。以有机生物菌肥提供西瓜生长必需的营养，以复合菌液及植物碱控制病虫害，完全取消了农药化肥的使用，并确保去除土壤与西瓜的农药、重金属等残留污染。全面提升了西瓜的营养及口感，达到无公害、无药物残留、无污染的绿色食品标准。

　　西瓜新品种2K，大小适中，营养丰富，皮薄汁多，瓜瓤甜脆，口感纯正，是西瓜中的上品。