<h3>美食制作/大海</h3><h3>图片拍摄/大海</h3><h3>文字编辑/大海</h3> <h3><font color="#010101"> 迷人们春天慷慨地散布着芳香的气息，带来了生活的欢乐和幸福！ </font></h3><h3><font color="#010101"> 春天的风，春天的雨，春天的味道，让我们慢慢体会，让我们回味无穷 </font></h3><h3><font color="#010101"> 春天是个万物复苏的季节，适合养生。春天，除了花红柳绿，还有美食的美味！</font></h3> <h3> 几年前的春季，和朋友们一起到海南游玩，有幸品尝了当地的家乡菜——椰子鸡。</h3><h3> 椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实在是鸡汤中的上品。菜品中的仔鸡性平不燥，配上椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津，清热补虚之剂。也是女性专属的养颜汤，深受美眉们的喜爱。</h3><h3> “宁可食无菜，不可食无汤"，这么美味的椰子鸡，在广东也挺火爆的，嚟一碗热气腾腾嘅炖汤，健康养颜，简直系人间享受…</h3><h3> 说了这么多，还是赶紧来准备为自己和家人炖上一锅椰子鸡汤吧😍</h3> <h3> 晚上，上淘宝订购了一箱四个泰国椰青。好速度呀，第二天上午就收到了😜 看看椰青好新鲜啊！</h3> <h3> 中午，家中的男士发挥作用了——用随赠的开椰器钻开椰子，倒出椰子汁，好清甜呀，不由得偷喝了一大口。接着用菜刀砍开一个开放的大口，用不锈钢匙挖出椰肉，白白嫩嫩，一股清香。说实话我一个人可是无法对付这个椰子的，真没能耐😁</h3> <h3>做法：</h3><h3> 1.准备食材，椰子肉切条，红枣去核，生姜切片，枸杞洗净备用</h3><h3> 2.鸡肉去皮剁块，入锅焯水后洗干净滤干水</h3><h3> 3.将所有食材(枸杞除外)，加入电饭锅中，倒入椰子汁和等量清水，按下“煲汤"键，开煲</h3><h3> 4.两小时后，加入盐、胡椒粉和枸杞子，起锅</h3> <h3> 美味的椰子鸡开吃了😁香润甜滑、芳香四溢，健康、清润、营养养颜，满足您高雅的味蕾</h3> <h3> 我用香葱头、姜蓉加生抽和柠檬汁做了个蘸料，沾着蘸料吃鸡肉，好爽啊😊</h3> <h3> 亲们，这道椰子鸡真的好味道！你也来尝尝这舌尖上的海南风味哟</h3> <h3> 今天还做了一道香煎鳕鱼</h3><h3> 鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，比三文鱼低17倍，还含有人体所必须的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师"。</h3> <h3> 香煎鳕鱼，用煎的方法烹饪，简单快速，最大的保留了鳕鱼的营养</h3><h3> 鳕鱼洗净后吸去多余水份，洒上海盐和胡椒粉腌制半小时，拍上淀粉，煎锅加热后倒入适量油，油热后放入鳕鱼中火煎至两面金黄即可起锅装盘</h3> <h3>在煎好的鳕鱼块上挤上柠檬汁，可以去除鯹味</h3> <h3><font color="#010101">美味可口的鳕鱼开吃了😁</font></h3> <h3><font color="#010101">来杯咖啡☕️</font></h3> <h3><font color="#010101"> 配上一盘冰花煎饺，让我们生活幸福美满！</font></h3><h3><font color="#010101"> 每天为家人做上一道美味菜肴，是我的心愿！</font></h3> <h3>喜欢我的作品，就点个赞👍呗😊😊😊</h3>