<h5>她,沐晨露浴曦光。</h5><h5>她,娇躯玉抱,沁馨暗涌,盈笑缤纷。</h5><h5>她,清纯淡雅,姣容俊秀端庄。</h5><h5>她,仙踪梦逐,神姿顾眷,淑韵轻飏。</h5><h5>她,纵使群芳秀艳,依然我是茶中皇后。</h5> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">一、牡丹王名字的由来</b></p><h5> 福鼎白茶中的白牡丹,因其绿叶夹着银白色的毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。而牡丹王则是福鼎白牡丹茶中的上品。</h5> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">二、青叶的采制与收购</b></p><h5> 用于制造顶级牡丹王的青叶采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下的一芽半叶、一芽一叶,叶态自然,色泽鲜绿,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。不仅追求"十不采",而且我们有专职的茶青收购人员,严格把关收购用于制作顶级牡丹王的青叶原料。</h5> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">三、顶级牡丹王青叶的特点</b></p><h5> 微距下顶级牡丹王青叶的特点主要有以下几个特征:</h5> <h5><b style="color: rgb(22, 126, 251);">1、青叶条形特征</b></h5><h5> 条形长度均值2.8cm,为一芽一叶。芽与梗的长度比例2:1。青叶整体满批白毫。叶片小而薄、嫩度极高。此款有机茶园采摘的青叶,色泽鲜绿。含水量75.6%。</h5> <h5><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><b>2、青叶的香气</b></span></h5><h5> 有独特的福鼎大毫茶青叶香气,且香气扑鼻,感官体现主要是青草香与花香。在凉青到进入萎凋房的过程中,尤为显著。</h5> <p style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">四、顶级牡丹王的制作</font></b></h3><h5> 采摘或收购的顶级牡丹王青叶,因嫩度极高,萎凋过程对温度的控制要求极其严格。</h5> <h5><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><b>1、凉青</b></span></h5><h5> 要求摊凉均匀、且薄。青叶装取、运输、摊凉过程要求轻取轻抖,避免对青叶造成损坏,出现断芽、断叶的现象。</h5> <h5><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><b>2、萎凋</b></span></h5><h5> 追求慢工出细活,从冷风萎凋开始,根据水分的散失程度,逐步提高调整萎凋温度。日晒时也时时根据青叶含水量的情况,调整背光微晒、向阳微晒等。</h5> <h5><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><b>3、静置与复晒</b></span></h5><h5> 待萎凋结束(一般含水量控制到9%),装箱密封静置15天,使得青气与阳光味充分挥发。最后进行向阳暴晒,让青气散发出去,并检测含水量达到6%以内,方可装箱密封出仓或者储存。以确保后期完美转化。</h5> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">五、品评 · 顶级牡丹王成品新茶</b></p> <p><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);">1、干茶特点</b></p><p><span style="font-size: 15px;"> 刚出仓的顶级牡丹王,条形完整度极高。与青叶相比,条形因水分散失而显得格外娇小(储存一周年后,干茶条形会恢复到与青叶相近)。满批白毫,香气扑鼻(毫香与花香浓郁)。叶微卷,正面呈墨绿色,叶背呈灰白色、且满批白毫。</span></p> <h5><b style="color: rgb(22, 126, 251);">2、茶汤特点</b></h5><h5> 当干茶充分浸泡在90摄氏度纯净水中时,香气四溢,满桌的毫香与花香,沁人心脾。</h5> <h5> 新茶的茶汤清澈透亮、微黄,茶汤中白毫密布、均匀的游弋于茶汤之中。入口清甜爽口、粘稠度高,毫香迅速占据整个口腔。半山千叶所制的顶级牡丹王极具耐泡,5克茶样冲泡16次有余,清甜度依然存在。</h5> <h5><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><b>3、叶底特点</b></span></h5><h5> 叶底净度与完整度极高;叶底肥厚、且活性极佳;冷香独特。</h5> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">欢迎您的到来</b></p><h5 style="text-align: center;">地址:福鼎市管阳镇章边村</h5><h5 style="text-align: center;">福鼎市管阳镇茶叶交易市场-永晖路20号</h5><h5 style="text-align: center;">福州市象园携城茶都B33-35店</h5><h5 style="text-align: center;">电话:0593-7636855</h5><h5 style="text-align: center;">186-5073-3751,156-5979-3088</h5><h5 style="text-align: center;">福建省半山千叶茶业有限公司</h5>