西安之旅

小新

清明小长假，我们一大家子决定去西安品美食，游古城。夜幕下的西安钟楼成了西安的标志性建筑，市区车流如织，繁华热闹。

西安鼓楼在灯光的映衬下显得更加气势恢宏。

回民街是多数游客来西安必去景点之一，因为它是西安著名的美食文化街区，主要街道以青石铺路，绿树成荫，路两旁一色仿明清建筑，餐饮器物均由回民经营，具有浓郁清真特色。街区内众多街道具有浓郁的伊斯兰风格，清真饮食城、民族购物中心和清真寺、回民生活区“相映成趣”。

西安具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴，是很多人耳熟能详的陕西名吃。

在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多，几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆，其中最有名的无疑要算老孙家羊肉泡馍了，此外，同盛祥牛羊肉泡馍馆、西关牛羊肉泡馍馆等也久有盛名。

牛羊肉泡馍古称“羊羹”，宋代苏轼有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。老孙家的泡馍果然不负盛名，浓郁的汤底，泡上被掰成黄豆大小的香糯可口的烤饼，撒上香葱，铺上煮好的大块羊肉，一碗羊肉泡馍就出锅了，汤鲜味美，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。

揭开biangbiang面的神秘面纱…它是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

夜幕下的西安城依旧热闹，接近半夜的街道仍然是游客来来往往，络绎不绝。

结束了第一天的美食之旅，我们又来到了位于蓝田县的白鹿原影视城。白鹿原影视城是陕西旅游集团有限公司以小说《白鹿原》和同名电影为文化载体，通过建设明清关中古城镇、老乡村展示关中建筑、历史、宗法文化和居住、饮食、曲艺等民俗，形成集影视创作、文化休闲、儿童游乐、精彩演艺为一体的关中民俗文化产业示范基地。以此弘扬陕西关中农村民俗文化、打造特色关中休闲旅游目的地、填补陕西省文化影视基地空白。

影视城依山而建，乘坐户外电梯进行了几次爬坡之后，来到了山顶的白鹿村。

上去后就能看到白鹿村，古香古色的牌坊、宽大的戏台、祠堂、土坯墙……这些电视剧中见到的场景一一呈现在眼前。

一家人在“吃饭”，是不是很热闹呢？

看谁更有陕西汉子范儿~

摔碗酒，顾名思义，就是喝完酒之后，豪气地摔碎手中的酒碗，有“碎碎”平安之意。

在白鹿原影视城里面，有一个滋水县，这里所说的滋水县就是现在的西安蓝田县。蓝田县境内有一条著名的河流，在古时候的时候称之为滋水。“秦穆公欲彰霸业，遂改滋水为灞水”。《白鹿原》作者陈忠实先生就以古滋水的历史缘由，将蓝田县称作滋水县。因为白鹿原影视城是依据小说而建造的，所以在这里就出现了滋水县。

观看了大型情景剧《二虎守长安》，二虎守长安的故事背景发生在二十年代，1925年10月，吴佩孚东山再起，自任十四省讨贼联军总司令，刘镇华经阎锡山与吴佩孚取得联系，被任命为讨贼联军陕甘总司令，于是刘镇华便在豫西招集散在各地的镇嵩军旧部、土匪、红枪会、大刀会，并以阎锡山供给的枪支炸弹，把这些乌合之众武装起来。他们出发时，即以"打到陕西去升官发财"相号召。所以镇嵩军所过之处，庐舍为墟，陕西东路各县人民惨遭劫掠。

刘镇华从这些所谓地方大绅方面已了解到西安城内的情况，满以为西安已在掌握之中，国民军第三军第三师师长杨虎城召集他的高级将领在三原开会，分析局势，研究对策，决定对刘镇华给以迎头痛击，固守西安。在渭北进步力量热情支持与西安各进步团体欢迎之下，杨虎城率领了他的一部分军队很快地进入西安，刘镇华围城8个月之久，国民军将领杨虎城，李虎臣率全城军民坚守，后冯玉祥将军率军入陕，西安之围被解，时称"二虎守长安"。

二虎守长安稳定了西安战局和民心，正式揭开了西安保卫战的大幕，整个演出过程，随着剧情的推进一步步扣人心弦，隆隆的枪炮声，激烈的打斗声，让胜利来临的那刻，全场的人都充满了激动和喜悦

我国有三个县被称为“厨师之乡”，其中之一就是蓝田县。早在明清时期，陕、甘一带就有“蓝田勺勺客有名”的说法。蓝田县被称为“厨师之乡”是民国时期才出现的。解放以后这种说法不仅在陕西地方性报刊、广播、电视上经常出现，而且被收入全国性权威典籍之中，成为陕西经典烹饪文化的一个亮点。

这不，在关中楼里就上演了一出大戏——《勺勺客》，图片中有惊喜呦。

沐浴着阳光，迎着微风，坐在城墙脚下，喝茶谈话，自然舒适。西安之行接近尾声，一家人的旅行，热闹幸福快乐轻松，希望家人们都能身体康健，事事顺心如意。