The Flower Fields at Carlsbad Ranch 卡尔斯巴德牧场的花田

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　　卡尔斯巴德（Carlsbad ）位于洛杉矶以南87英里（140公里）处，距圣地亚哥市区以北35英里（56公里）。作为一个只有1.1万人的城镇，欧洲以外第一个“乐高乐园”落户该地和土生土长的“花田”是它的两大旅游名片。该市家庭年收入的中位数约10.5万美元，据说是美国最富有的20个社区之一。当地居民却低调的宣称卡市是“海边的村庄”。

“花田”（Flower in Field）是位于卡尔斯巴德牧场上的一个庄园。 每年3到5月，以花毛茛（俗称洋牡丹）为代表的鲜花密布在300亩花田里，姹紫嫣红、争奇斗艳，吸引十数万游客前来踏青、赏花。而距“花田”仅五分钟步程的大型商场Outlets，与“花田”互为犄角，让众多游、顾客在它们的“夹击”下心甘情愿地掏出腰包，心满意足地享受服务，形成长盛不衰的“三赢”局面。

本篇仅记录了笔者所见“花田”的点滴。

“花田”入口处，如同普通农庄的大门，朴实、简陋。惟其带有北欧风格悬挂花篮的白色廊柱，撩拨起游客一睹花田芳容的欲望。

走进大门，蓝、白、青、紫的高翠雀花仪仗队般肃立恭候。

层层叠叠、色彩斑斓的花丛迎面涌来。让人眼花缭乱，目不接暇。

300亩花田对于“听”“看”惯了天文数字的国人来说，不足挂齿。一旦身临其境，放眼望去，那种“极目楚(处)天舒”的宽广意境倏然而生。

春风拂面，百花润眼。情不自禁搬出古人佳句，以东饰西，抒发情怀。

“等闲识得东风面，万紫千红总是春。”——（宋）朱熹

“草木知春不久归，百般红紫斗芳菲。”——（唐）韩愈

“帝(地)里春浓花似海，催人明光奏赋。”——（宋）严仁

坡下那些红顶屋，就是庞大商区Outlets的一部分。

坐在拖拉机牵引的“敞篷车”上沿花田机耕道观光巡游,体验返璞归真的农庄生活，是游客们身体力行、乐此不疲的项目。

“乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄(毂轮)”——（唐）白居易

这位“驭手”，苍髯如戟，须眉皓然。昂首屹立于方向盘后，驾驶拖拉机如驱赶四轮马车。一派西部牛仔的潇洒。

还是他，坐如磐石，冷峻威猛，颇有“力拔山兮气盖世”的豪气。

工人们正在花田中采摘花蕾枝。

脑海里不合时宜地飘出福斯特的《老黑奴》：

“快乐童年

如今一去不复返

亲爱朋友

都已离开家园

离开尘世到那天上乐园

我听见他们轻声把我呼唤

我来了 我来了

我已年老背又弯

我听见他们轻声把我呼唤

、、、、”

是的，在美国，黑奴的苦难和种族歧视早已成为历史，但毒品、枪患仍然成灾，“白人至上主义”又有死灰复燃的兆头。

　　

花工们采摘的花蕾枝，汇集在这拖拉机大篷车里，贴上标签，就地开卖。

在“Flower in Field ”,我曾试图拍到蜜蜂忙碌采花的照片。令人诧异的是，浩若花海的园区中，竟没有找到一只蜜蜂！此刻编辑照片时顿悟，这些每天劳作在花田里的“农民工”们，不就像那人们赞颂的“蜜蜂”吗？不就是我更应“观”“照”的对象吗？

“花田”里的当家花旦就是这些争奇斗艳、绚丽斑斓的“花毛茛”（学名：Ranunculus asiaticus），国人俗称“洋牡丹。

漫坡遍野的花毛茛，像波涛澎湃的海浪，跌宕起伏，呼啸而至。

花毛茛原产于地中海沿岸，法国、以色列等欧洲国家已广泛种植，目前世界各国均有栽培。中国自上世纪90年代末开始引种栽培 。较适宜冬春季促成栽培。

花毛茛属多年生宿根草本花卉，花色鲜艳丰富，花瓣五至数十枚，花径6～9cm，花有红、白、黄、橙等色，并有单瓣及重瓣之分。

花毛茛性喜气候温和、空气清新湿润、生长环境疏荫，不耐严寒冷冻，更怕酷暑烈日。较适宜冬春季促成栽培。在中国大部分地区夏季进入休眠状态。

花毛茛的花语是：受欢迎 。——受到欢迎的对象，个性随和、健谈、广受周围人群的仰慕、喜爱及支持。   

但你知道它的来历吗？

先从基督教文化中的“花历”说起。    

自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习俗。这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致。久之，教会便将365天的圣人分别和不同的花朵联系在一起，形成所谓的“花历”。  

　　

关于“受欢迎”的 “圣安索尼”   

 “圣安索尼”是公元13世纪法兰西斯科教会的修士，他每次宣扬该教教义时，总会吸引很多信徒，非常受人欢迎。后来为了纪念他，人们便将当季盛开的花毛茛来布置祭坛，花毛茛的花语由此便是：受欢迎

黄色花毛茛气质活泼、欢乐、柔和。无论是“独处”还是“群居”，都感到温馨、祥和。

　　单纯、清澈、恬静和淡雅的白色花毛茛。

粉红花毛茛寓意爱慕、富足和幸福。

　　

橙色花毛茛似乎比她的黄色胞妹多一些睿智和圆融。

　　

紫色花毛茛给人以冷艳、华贵、神秘的诱惑。

红色花毛茛以其热烈、奔放和大胆夺人眼目。

温室里的兰草

清新可爱的甜豌豆花

　　

火样热情的“一品红”。

养花不忘节水。偌大的标牌提醒人们自觉保护生态。

陶醉在美景中的拍摄者似乎比被拍的三位大妈更投入。须知这位姑娘与大妈们素昧平生，只是路过时随手相助而已。

停放在花丛中报废的拖拉机，成为摆拍这良辰美景的最佳道具。游客们需耐心排队等候十数分钟才能登上拖拉机手的宝座。

被缤纷斑驳的群花簇拥，依偎留影的情侣，散逸出美好青春的气息。

“春色满园关不住,一枝红杏出墙来”——（宋）叶绍翁

画家都是好“色”之徒。哪里有美，哪里就有他们，如蜂逐蕊、如蝶恋花。

在花田标志前留影的小男孩儿。

困乏时路边小息，聆听艺术家们演奏奔放热情的西班牙吉他名曲。

“花田”一隅

招牌上标示：圣地亚哥县园艺大师

结语

“长恨春归无觅处， 不知转入此中来”——（唐）白居易

“最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”——（唐）韩愈

后记

习惯用华人的审美感受西方的情趣，图片旁白免不了借诗移情、浅吟低唱几句。装模作样、附庸风雅，显得有些不伦不类。好在东西之美，常常互通款曲，心有灵犀。也就让它土洋交汇、猪(珠)脸(联)鼻(璧)合去吧。