大幼南城分园中一班――清明菜粑粑

luckystar

<h3>  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”又是一年清明至,大地回春、细雨纷纷。清明节又叫踏青节,是中国的传统节日之一,人们会在清明时踏青、祭祖。在仲春与暮春相交之际,让我们一起去看看大幼南城分园中一班的宝贝们在干什么呢?</h3> <h3>  利用美好的周末时光,宝贝们同家人一起开始了亲子大行动――采摘清明菜,为制作清明菜粑粑早早的做着准备。</h3> <h3>  “宝贝们,你们都知道关于清明节的哪些习俗呢?”</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>  “我知道,要去祭拜去世的人,要吃冷的东西。”</h3><div> “看来你还比较了解哦,其实清明节除了会祭祖扫墓、吃寒食,还可以踏青、插柳、植树、放风筝、荡秋千、蹴鞠等等,所以说这是一个很特别的节日,它既有祭祖扫墓的悲伤,又有踏青游玩的欢乐。”</div><div><br></div> <h3> “夏老师,清明节还要吃清明菜粑粑!”</h3><h3> “没错,那我们一起来看看清明菜可以做成哪些好吃的。”</h3><h3> “哇,可以做成饺子,还可以像包子一样蒸熟,还可以煎成菜粑粑。”</h3> <h3>  “今天我们要自己动手来尝试一下做清明菜粑粑了,但采摘回来的清明菜要怎样才能变成清明菜粑粑呢?”</h3><h3> “要洗。”</h3><h3> “除了要洗,我们还要先择菜尖部分,然后再用清水反复将择好的清明菜洗干净哦!😊洗好之后就可以剁碎了。”</h3> <h3>  “那这样就好了吗?”</h3><h3> “没有没有,接下来还需要一些辅助的调料,你们看这些是什么?”</h3><h3> “面粉、鸡蛋、糖、水……”</h3> <h3>  让我们一起来看看具体的做法吧!😄</h3><h3> 首先放入面粉,加入适量糯米粉,然后加入白砂糖,打入鸡蛋,再加适量的清水。</h3> <h3>  加水搅拌之后,再加入之前洗干净剁碎了的清明菜进行搅拌就可以了哦!</h3> <h3>  宝贝们你们都准备好了吗?接下来该你们出场喽。😄</h3> <h3>  清明菜择好了,赶紧去洗洗吧,要把衣袖挽起来!</h3> <h3>  辅助调料准备就绪,开始行动吧!</h3> <h3>  “现在要加什么啦?”</h3><h3> “哈哈哈,加水啦!”</h3><h3> “你们快看!我要加清明菜了。”</h3> <h3>  宝贝们调制的清明菜在王老师的手上马上就变成了色香味俱全的成品咯。</h3> <h3>  好香啊!我们赶快去洗手吧,好想吃一块我调制的清明菜粑粑。让我想想会是什么味道呢?</h3> <h3>  “我们做的清明菜粑粑真好吃”</h3><h3> “真开心,回家了我还要做来吃!”</h3><h3><br></h3> <h3>  好吃的东西我们要学会分享哦!</h3> <h3>  叔叔阿姨,老师们,你们辛苦了!</h3> <h3>  “人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”最美人间四月天――美在祭祖的哀思,美在人间的温情!带着香喷喷的清明菜粑粑,来一场美好的踏青之旅吧!😄</h3>