清明团子香飘飘——记彭泽县第二幼儿园大五班制作美食活动报道

彭泽县第二幼儿园

　　春天悄悄地来了，大地变得郁郁葱葱，放眼望去，好一片花红草绿。在这一片绿色中，长有一种神奇的草——艾草。嫩绿嫩绿的艾草能做什么呢？——做好吃的清明团子。

为了帮助孩子们深入了解青团的制作，彭泽县第二幼儿园大五班的老师们带领小朋友们认识了各种做清明团的材料，有艾草、糯米粉等。虽然离传统节日清明节还有几天时间，但是对于孩子们来说，今天是他们第一次尝试制作清明节特有的食物——清明团子。

当孩子们看到面团时，一张张小嘴就迫不及待发问了：“老师，为什么清明团子是青色的呀？”、“是不是里面加了绿色的颜料？”在老师的一一解答之后，孩子们对清明团子不仅更加了解了，也更加有兴趣去自己动手做一做了。

接着，孩子们卷起小袖子，洗净小手，仔细地听老师讲解做清明团子的步骤后，都迫不及待地开始做喽！做好之后，孩子们品尝到了自己第一次亲手制作的清明团子，享受到了自己的劳动成果，也更深入的了解了清明节做团子的习俗。

本次活动，从认识艾草、制作青团到品尝，孩子们真实体验了一把清明节的食俗文化，也使得我们幼儿园的课程更加生活化、多元化。