<h3>师：孩子们，马上要过年了，你们过年都会干什么呢？
</h3><div>小乖：我和爸爸妈妈会老家。
</div><div>辰辰：我会收到很多压岁钱。
</div><div>师：那你们会出去玩儿吗？
</div><div>全班小朋友都小声嘀咕起来，说到玩，好像有很多地方想去。
</div><div>皮皮：我要去我爷爷奶奶家玩儿。我爸爸妈妈还要带我出国玩儿呢！
</div><div>师：有没有小朋友过年会去夫子庙？
</div><div>提到夫子庙，孩子们的音量小了下来，我接着提问：
</div><div>你们有没有人去过夫子庙的啊？
</div><div>全班瞬间炸开了锅，好像一定要证明自己肯定去过，而且有的孩子还说自己去过不止一次。
</div><div>嘟嘟：嗯…我去过夫子庙看花灯！还有还有，我还坐过黄包车！
</div><div>柚子：我也去过！那是我小的时候去的，我去划船的。
</div><div>师：原来你们都去过夫子庙呀！那你们新年还想再去吗？
</div><div>全班小朋友都说：想！</div> <h3>朵朵：东市西市是买玩具的。有花瓶、石头、手串、花灯、旧玩具，我最喜欢小兔子灯。
</h3><div>依依：在东市西市我看见了景点、工作人员、警察、游客、营业员、服务员。
</div><div>爽爽：因为东市西市是古色古香的建筑，门口是大成殿，古代延续下来的，所以这条街多数是卖一些金陵旧玩。</div> <h3>二宝：蒋有记锅贴里有大厨，还有帮厨。（指着后厨里正在揉面的两位阿姨）
</h3><div>师：你们还看见了谁呢？
</div><div>皮皮：还有收钱的，就是如果你把钱给他，他就给你个牌子。
</div><div>师：这个牌子是做什么用的呢？
</div><div>皮皮：这个牌子是拿锅贴的，你把牌子给窗户里面的人，他就会给你锅贴。
</div><div>师：还有哪些人呢？
</div><div>乐乐：还有客人！
</div><div>师：对！我们自己也是蒋有记锅贴店里的人是吗？我们是一群小游客。那还有谁呢？
</div><div>虫虫：还有服务员，吃完了之后，她把你的东西收走，还有就是，她给你端菜。</div> <h3>（图一中，幼儿在当蒋有记锅贴店的大厨，现场制作锅贴。）
</h3><div>（图二中，幼儿用取牌换锅贴的方式拿走了一盘锅贴。）
</div><div>（图三中，班级蒋有记锅贴店的门口，穿着服务员衣服的小店员正在接待来客。）
</div><div>（图四中，这名扮演游客的男孩正在品尝蒋有记锅贴店的牛肉包子。）</div> <h3>看着我们班上孩子玩起蒋有记锅贴店的热闹劲，我就想让孩子们自己也来制作。在下午的个别化学习里，我提供给孩子“金陵美食老字号（泥塑）”的创作机会，根据图片制作步骤制作相应的金陵美食。</h3> <h3>蒋有记锅贴店还在营业着，虽然才研究了一个多月，但孩子们的热情不减，我觉得中三班的孩子是真喜欢蒋有记锅贴店，每每到游戏环节，大家都在争抢游戏角色。但课程越进行下去，越觉得难点很多，比如幼儿制作完成的锅贴、牛肉面存在游戏材料混乱的情况，幼儿对买卖的流程、金额很随意，店员常常擅离职守，没有坚持岗位等多种问题，这需要教师带幼儿再访蒋有记锅贴店，多让幼儿自己商量讨论制定游戏规则和玩法。</h3>