<h3><p> 跟随摄影团在贵州采风。田野中传来阵阵歌声 "我们布衣小阿妹,从小生长在布衣山寨,河边长大,河边玩耍,我们一起小伙伴,我们不孤单”<br></p></h3> <h3>(视频由同行的侯秀敏老师拍摄,特此致谢!)</h3> <h3> 寻着歌声而去,原来是云南省曲靖市 罗平县 长底布依族乡金沙学校的三位老师和学生们在上课。孩子们艳丽的民族服装,吸引了摄影团的老师,大家纷纷走上前去拍照,班主任陈亚丽老师,高兴地接待了我们。</h3><h3> 他们正在上一堂民族传统课-制作花米饭。</h3><p><br></p> <h3> 五色米饭是布依人的特产,主要由红、黄、紫、黑、白五种颜色组成,红色原料是“红子”树叶,黄色原料是“蜜蒙花”,紫色原料是“紫草叶”,黑色原料是枫香树嫩叶,用这些植物叶煮水取汁浸泡糯米数小时,蒸熟后的糯米饭呈现出各自颜色,加上糯米原本的白色,即成为五色糯米饭。五色糯米饭质地富有弹性、颜色鲜美、香味独特。</h3> <h3> 老师安排学生们采摘黄色原料“蜜蒙花”。</h3> <h3> 师生的劳动成果,准备带回学校,制作黄色的米饭。</h3><p> 五色糯米饭的颜色各具象征意义:红色象征喜庆,黄色象征丰稔,紫色象征尊贵,黑色象征富有,白色象征纯洁。这种美食是节日食品,用于招待客人和馈赠亲友。</p> <h3><p> 黄色原料“蜜蒙花”</p><p><br></p></h3> <h3> 收获的喜悦。</h3> <h3> 孩子们身着漂亮的民族传统服装。</h3><h3> 布依族在语言、服饰、生活、居住环境、婚丧嫁娶等方面都还保留着古老的传统民族文化。<br></h3><h3> </h3> <h3><p> 自古以来布依族妇女就善于纺织、刺绣和蜡染。女子头包青帕,式样有“牛角帕”、“梳高头”、“竹壳长帽”等。中青年女子的包头帕均有编织“牌坊架”或“胡椒眼”之类的精巧花绘图案的耍须。</p></h3> <h3>为弘扬民族文化做一次小模特。</h3> <h3>衣裳有两种样式,一种是无领大襟套装,另一种石榴长裙,衣着多为青色、浅蓝色、天蓝色,内衣袖口较外衣长而小,外衣袖口大而短,衣襟和袖口均绣有栏杆(花边),花色多样,色彩鲜艳。腰系半截绣花围腰,用青布或绸做成,以绿色布缎作飘带,带上绣有各色图案,带端有耍须,围腰上绣有奇花。裤子多为藏青色和深蓝色,裤脚较宽大,滚有栏杆,色调搭配得当,错落匀称。石榴长裙多用白底蓝花的蜡染花布,足穿自做的青布鞋,鞋口很浅,以露出大脚趾与二趾之间的脚丫为美,鞋尖上绣有花朵。老年妇女服饰多为藏青、黑色,戴长围腰,但不一定绣花,无耍须。</h3> <h3>布依族的小姑娘端庄典雅,气质大方。</h3> <h3> 男孩子向我们展示爬树的本领。</h3><h3> 布依族男子头部包青帕或花格帕,中青年包的帕子均有耍须(土语,即缨)。身穿对襟短衣,多为蓝、青二色。裤子多藏青、深蓝二色,裤管宽大,腰系蓝色布带或绸带。足登鞋尖扎有棕红色小泡花的草鞋。<br></h3> <h3> 陈老师说金沙学校是一所寄宿学校,学生的全部费用,包括食宿都由国家负担。</h3><h3> </h3> <h3> 陈老师背着几个月大的孩子参加活动,像妈妈一样呵护着学生们。</h3> <h3>陈老师讲课时,另一位老师抱着她的孩子。</h3><h3> 罗平是一个少数民族杂居县,境内居住着布依族、彝族、回族、苗族等,其中,布依族所占比例最高,相对其它少数民族,布依族在语言、服饰、生活、居住环境、婚丧嫁娶等方面均还保留着古老的传统,民族文化氛围较浓。</h3> <h3> 晚上六点孩子们上晚自习,要分别了,合张影,留住难忘的瞬间!</h3> <h3> 回学校的路要经过一段崎岖不平的峭壁陡坡,走过窄狭湿滑的小路,我用看待城市孩子的思维询问陈老师:"不怕孩子们受伤吗?",陈老师随口答到:"他们都是大山里的孩子啊!"</h3> <h3> 是啊,大山里的孩子,走在这样的路上,就像欢快的小鹿,面带微笑,蹦蹦跳跳,毫无惧色。</h3> <h3> 翩翩起舞,轻盈飘过。</h3> <h3>集合 列队 挥手告别。</h3> <h3> 临别和陈老师互留微信,以便能够发回今天的照片。</h3> <h3> 陈老师接收到我们拍的照片后,又给我发回同学们在学校,制作黄米饭全过程的照片!给了我们一个大大的惊喜!</h3> <h3>挑选 </h3> <h3> 晾晒。</h3> <h3> 淘洗。</h3><h3> 每年多依河畔淘花米饭的布依少女是这条女儿河上最美的风景。</h3> <h3>提取出黄色素。</h3> <h3>上等的糯米挑选出来做黄米饭。</h3> <h3>浸泡,等待色汁完全将糯米浸透。</h3> <h3>糯米变黄了!</h3> <h3> 可以放到甑子里蒸熟了。</h3> <h3> </h3> <h3>完成最后一道工序。</h3> <h3>亲手制作的黄米饭真香啊!</h3> <h3><p> 陈老师告诉我们:云南省曲靖市罗平县长底布依族乡金沙学校,一共298个学生。其中有167个学生是布依族。由于布依族孩子的家有许多汉族邻居,好多孩子已经被汉化。基于这种原因,陈老师开展了布依族文化在学校传承的研究,开发校园本土课程。希望在学校教孩子们传承布依族的文化,首先从他们的饮食开始,然后是语言,山歌,还要让孩子们学会织布依族的布。</p><p> 感谢陈老师做出的努力!祝愿布依族这块民族文化的瑰宝,代代相传,长盛不衰。</p></h3> <h3>后半部份照片和资料由陈亚利老师提供,在此表示衷心感谢!!!</h3>