<h3><b>周末下雨不好耍，哥教我们做豆腐。</b></h3> <h3><b>做豆腐先得说豆子——美国那个大嘴巴总统前些天宣布要对中国贸易制裁，中国不是豆腐，当然得反击，而大豆就是一大利器。</b></h3> <h3><b>借用美国大豆协会主席海斯多费尔的话:“中国是美国最大的黄豆进口国，其进口量大约占三分之一左右，金额也达到了140亿美元。” ——你看，这都是俺们吃豆腐吃出来的!</b></h3> <h3><b>噢，机器开启了，现在开始第一步:豆子加水打豆浆。</b></h3> <h3><b>豆渣和豆浆分离</b></h3> <h3><b>第二步:过滤……</b></h3> <h3><b>突然觉得哥很帅——勤劳智慧的男人最有魅力！</b></h3> <h3><b>豆渣加水再打一次。剩下的渣用处太多，可以喂鸡、种花，也可以烧炒食用。</b></h3> <h3><b>进入第三步:现在开始熬豆浆——54321点火！</b></h3> <h3><b>滚水之后不断搅动，大约二十分钟，待泡子没有了，就进入第四步——点豆腐。</b></h3> <h3><b>为啥要叫“点豆腐”？因为做豆腐的关键环节是点卤。</b></h3> <h3><b>——喏，这就是卤。因为卤水主要成分是氯化镁 MgCl2，可以使蛋白质凝固。</b></h3> <h3><b>这里得敲黑板提个醒——如果大量口服卤水则可导致中毒甚至死亡。当年佃农杨白劳就是在孤苦无告、万分悲愤与愧疚中被逼上了绝路，喝卤水自尽的。</b></h3> <h3><b>卤要加水稀释……等它慢慢融化，我接到讲起走——</b></h3> <h3><b>佃农杨白劳租种了东家六亩地，因为欠的租子利滚利老还不完，这东家竟然</b><b>强逼杨白劳在女儿的卖身契上按下手印……</b></h3> <h3><b>其实，这东家本来就不正经，早就对喜儿垂涎三尺，逼债不过是个由头。这让人又想到那个特朗普——借国家安全和知识产权为名发动贸易战，真实目的就是遏制中国制造业升级，拖慢中国制造2025强国战略！想到这里，阶级仇顿时就上升为民族恨！</b></h3> <h3><b>现在是见证奇迹的时候了——把卤水缓缓到人豆浆中，同时匀速翻搅，这时豆浆渐渐凝固，水也慢慢清亮起来……</b></h3> <h3><b>起锅滤水，就是豆花了！</b></h3> <h3><b>第五步: 将豆花舀如盒子，压出水分……</b></h3> <h3><b>哈哈，豆腐制作完成！</b></h3> <h3><b>来来来，开箱豆腐，尝一坨！</b></h3> <h3><b>加上嫂子的好手艺，这豆腐……啧啧，不摆了！美味当前，特朗普你就一边凉快去吧！中国老百姓照样该吃吃，该喝喝，你制裁有毛用啊！</b></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><u><font color="#ed2308">篇后彩蛋</font></u></b></h1> <h3><b>中国驻美大使崔天凯表示，一旦美方301调查最终公布对华加征关税产品清单，中方将坚决以同样的规模、同样的金额和同样的强度予以回击。</b></h3>